Malgré l'accent mis sur le nombre croissant d'enfants en surpoids, il y a aussi de nombreux enfants dont la santé bénéficierait d'un poids supplémentaire. La solution n'est pas aussi simple que de laisser les enfants souffrant d'insuffisance pondérale se livrer à leurs fantasmes de malbouffe. Au lieu de cela, un mélange de comportements alimentaires changeants, de choix d'aliments nutritifs riches en calories et de «furtivité» dans les repas constitue la meilleure approche pour augmenter le poids chez les enfants. Toujours consulter d'abord un professionnel de la santé si vous craignez que votre enfant souffre d'insuffisance pondérale.

Méthode One of Four:
Identifier les causes

  1. 1 Recherchez les problèmes sous-jacents. Certains enfants, comme certains adultes, sont tout simplement naturellement minces et ont du mal à prendre du poids. Cependant, vous devriez essayer d’exclure d’autres raisons pour lesquelles votre enfant a du mal à prendre du poids.[1]
    • Les enfants sont connus pour être des «difficiles», mais si votre enfant n'a que peu d'intérêt à manger, cela pourrait être le signe d'une sorte de problème médical ou psychologique. Un problème hormonal ou métabolique tel que le diabète ou une hyperactivité de la thyroïde peut parfois être la cause d'un gain de poids insuffisant.
    • Des problèmes gastro-intestinaux ou autres peuvent rendre la consommation inconfortable ou des allergies alimentaires non diagnostiquées pourraient être en jeu.
    • Certains médicaments peuvent réduire l'appétit, alors envisagez cette possibilité si votre enfant prend des médicaments.
    • Malheureusement, même les enfants pré-adolescents peuvent développer des troubles de l'alimentation dus à des facteurs tels que la pression des pairs.
    • Votre enfant pourrait aussi simplement être excessivement actif et simplement brûler plus de calories qu'il en prend.
  2. 2 Consultez le médecin de votre enfant. Si votre enfant reçoit des examens médicaux réguliers, le pédiatre peut être celui qui vous informe que votre enfant aurait intérêt à augmenter son poids. Mais n'ayez jamais peur de soulever le sujet si vous êtes concerné.[2]
    • Comme mentionné, les intolérances ou les allergies alimentaires, les problèmes digestifs et toute une série d'autres problèmes médicaux peuvent parfois être la cause de l'insuffisance pondérale d'un enfant. Le médecin de votre enfant peut aider à diagnostiquer et à traiter ces problèmes.
    • Cela dit, le plus souvent, le problème peut être amélioré par les changements que vous et votre enfant pouvez faire chez vous. Mais les conseils d'un médecin sont toujours bénéfiques.
  3. 3 Suivez les conseils spéciaux pour les nourrissons. Traiter avec un bébé qui doit prendre du poids sera bien sûr différent de celui d'un enfant plus âgé. Bien que les causes graves soient rares, le problème réside normalement dans la technique d'alimentation, la production de lait maternel ou les problèmes gastro-intestinaux.[3]
    • Consultez toujours un médecin si vous craignez que votre bébé ait un poids insuffisant. Le médecin peut demander des tests pour votre bébé ou vous référer à un spécialiste de l'alimentation (pour observer la technique d'alimentation) ou à un gastro-entérologue pédiatrique.
    • Les remèdes varieront en fonction de la situation particulière de votre nourrisson, mais peuvent inclure: l'ajout d'allaitement avec une préparation (si la production de lait est insuffisante); laisser le nourrisson s'alimenter aussi souvent et aussi longtemps qu'il le souhaite (évitant ainsi une planification rigide); changer les marques de formule (en cas d'intolérance ou d'allergie ou augmenter la teneur en calories); ou l'introduction d'aliments solides un peu plus tôt que l'âge typique de six mois. Parfois, des médicaments pour le reflux acide peuvent être prescrits.
    • Le gain de poids au début de la vie est essentiel à la santé à long terme, de sorte que les insuffisances doivent toujours être traitées avec un avis médical approprié. Un gain de poids inférieur à la moyenne peut presque toujours être inversé et n'entraîne aucun problème durable.

Méthode deux sur quatre:
Changer les comportements

  1. 1 Nourrir les enfants souffrant d'insuffisance pondérale plus souvent. Souvent, le problème n’est pas de savoir ce que mange un enfant, mais simplement combien. Les petits enfants ont un petit estomac et doivent manger plus souvent que les adultes.[4]
    • Les enfants peuvent avoir besoin de manger cinq ou six petits repas, ainsi que des collations, chaque jour.
    • Chaque fois qu'un enfant souffrant d'insuffisance pondérale a faim, nourrissez-le.
  2. 2 Rendez l'heure du repas importante. Pendant que vous saupoudrez des collations au besoin, faites des repas des points focaux réguliers à la journée de votre enfant. Apprenez-lui que manger est à la fois important et agréable.[5]
    • Si les repas semblent être un désagrément ou une réflexion après coup, ou une sorte de punition (comme s'asseoir jusqu'à ce que vous nettoyiez votre assiette), les enfants sont moins susceptibles d'être des mangeurs enthousiastes.
    • Faites des repas une routine régulière. Éteins la télévision. Faire manger et profiter de la mise au point.[6]
  3. 3 Donner le bon exemple. Bien que votre enfant ait besoin de prendre quelques kilos, vous pourriez en retirer quelques-uns. Même si tel est le cas, vos habitudes alimentaires ne devraient pas être aussi différentes que vous le pensez. Manger une variété d'aliments riches en nutriments est essentiel pour l'insuffisance pondérale, le surpoids et tous les autres.[7]
    • Les enfants apprennent en vous regardant. Si vous essayez régulièrement de nouveaux aliments et que vous faites des choix sains, comme les fruits, les légumes et les grains entiers, vos premiers choix, ils sont plus susceptibles d'adopter ces habitudes.
    • Faire de la malbouffe une indulgence rare sera bénéfique pour vous deux, que vous ayez besoin de gagner ou de perdre du poids.
  4. 4 Encouragez l'exercice régulièrement. Comme pour une alimentation saine, l'exercice est plus souvent associé à la perte de poids qu'à la prise de poids. Lorsqu'il est associé à une alimentation intelligente, il peut faire partie d'un régime de prise de poids.[8]
    • Pour les enfants plus âgés en particulier, l'ajout de masse musculaire est susceptible d'augmenter le poids et est toujours plus sain que l'ajout de graisse corporelle.
    • L'exercice peut souvent stimuler l'appétit, alors essayez d'encourager l'activité physique avant l'heure des repas et voyez si cela peut vous aider.

Méthode trois sur quatre:
Choisir des aliments riches en calories et en nutriments

  1. 1 Ignorer les choix malsains. Oui, les gâteaux, les biscuits, les sodas et les repas de restauration rapide ont un nombre élevé de calories pouvant augmenter le poids. Cependant, le coût d'autres problèmes de santé potentiels (y compris le diabète et les maladies cardiaques chez les enfants) l'emporte sur les petits avantages.[9]
    • Les aliments riches en calories, mais pauvres en nutriments, tels que les boissons sucrées, ne sont pas la solution à une prise de poids saine. Les aliments riches en calories et en nutriments constituent la meilleure option, car ils aident à ajouter du poids et à fournir des vitamines et des minéraux essentiels.
    • Ne dites pas à votre enfant qu'il doit «grossir» ou «manger de la viande» - dites-vous que vous devez tous les deux choisir et manger des aliments plus sains.
  2. 2 Servir une variété d'aliments riches en nutriments. La variété est importante non seulement parce qu’elle offre la meilleure gamme de nutriments essentiels, mais aussi parce qu’elle aide à garder les repas intéressants. Si l'heure du repas est une corvée ou un ennui, il sera plus difficile pour votre enfant de vouloir manger.[10]
    • Un régime riche en calories et riche en nutriments pour la prise de poids chez les enfants devrait inclure les glucides féculents (pâtes, pains, céréales); au moins cinq portions de fruits et légumes par jour; protéines (viande, poisson, oeufs, haricots); et produits laitiers (lait, fromage, etc.).
    • Tous les enfants de moins de deux ans doivent consommer des produits laitiers riches en matières grasses, et le médecin de votre enfant peut recommander de poursuivre cette pratique au-delà de cet âge pour favoriser la prise de poids.
    • Bien que les fibres soient importantes pour une alimentation saine, vous ne voudrez peut-être pas en faire trop avec les enfants qui essaient de prendre du poids. Trop de pâtes de grains entiers ou de riz brun peuvent donner à l’enfant un sentiment de satiété trop long.
  3. 3 Utilisez des graisses saines. Nous avons tendance à penser que le gras est mauvais, mais ce n’est pas toujours le cas. De nombreuses matières grasses à base de plantes, en particulier, sont des composants nécessaires d'un régime alimentaire sain. Les graisses saines sont également idéales pour la prise de poids, car elles fournissent environ neuf calories par gramme, contre environ quatre par gramme pour les glucides ou les protéines.[11]
    • L'huile de lin et l'huile de coco sont de bons choix et peuvent être ajoutées à une grande variété d'aliments. L'huile de lin a une saveur neutre qui peut passer inaperçue, tandis que l'huile de noix de coco peut ajouter une douceur agréable à tout, des légumes sautés aux smoothies.
    • Les olives et l'huile d'olive sont un autre bon choix.
    • Les noix et les graines, comme les amandes et les pistaches, fournissent de grandes quantités de graisses saines.
    • Les avocats peuvent donner une texture crémeuse à une gamme d'aliments et offrir des graisses bénéfiques en même temps.
  4. 4 Sélectionnez des collations intelligentes. Les enfants qui ont besoin de prendre du poids devraient se voir proposer des collations régulières. Mais, comme pour les repas, il faut choisir des options saines plutôt que des aliments à calories vides.[12]
    • Concentrez-vous sur des options de collations riches en calories et riches en nutriments, faciles à préparer et à servir. Par exemple, essayez le beurre d'arachide et la gelée sur du pain de grains entiers; noix et fruits secs; pommes au fromage; ou un enveloppement de dinde à l'avocat.
    • Pour les gâteries, prévoyez des muffins au son, des barres tendres et du yogourt avant de recourir aux gâteaux, aux biscuits et à la crème glacée.
  5. 5 Regardez quoi et quand votre enfant boit. Un apport en eau suffisant est important pour les enfants, mais boire trop peut suffire à réduire la quantité de nourriture consommée par les enfants.[13]
    • Les boissons à calories vides comme les boissons gazeuses n'apportent aucune valeur nutritive, tandis que la quantité de sucre présente dans les jus de fruits peut être néfaste pour les dents et la santé globale lorsqu'elle est consommée en excès.
    • L'eau est toujours un bon choix, mais les enfants qui ont besoin de prendre du poids peuvent bénéficier de boire du lait entier, des smoothies ou des laits frappés, ou même des boissons contenant des suppléments nutritionnels tels que PediaSure ou Ensure. Parlez au pédiatre de votre enfant des meilleures options.
    • Demandez à votre enfant de boire la plus grande partie de sa boisson après le repas. Sautez avant de boire et demandez-lui de boire suffisamment pour manger confortablement (et en toute sécurité). Cela peut aider votre enfant à ne pas se remplir de boissons.[14]

Méthode quatre sur quatre:
Amélioration du nombre de calories dans les aliments

  1. 1 Faites lait votre ami. La facilité avec laquelle les produits laitiers comme le lait et le fromage peuvent être ajoutés à une grande variété d'aliments en fait d'excellentes options pour améliorer la teneur en calories (et en nutriments).
    • Les smoothies et les laits frappés sont des moyens faciles d’aider les enfants à boire leurs calories, et l’ajout de fruits frais peut améliorer le contenu nutritionnel.
    • Le fromage peut être fondu ou saupoudré sur presque tout, des œufs aux salades en passant par les légumes cuits à la vapeur.
    • Essayez d’ajouter du lait aux soupes en conserve au lieu de l’eau et de servir de la crème sure, du fromage à la crème ou des trempettes à base de yaourt avec des fruits ou des légumes.
    • Vous pouvez vous adapter si votre enfant a une allergie ou une intolérance, ou si vous préférez ne pas servir de produits laitiers. Les laits de soja et d'amande fournissent également des calories et des nutriments substantiels, et le tofu soyeux peut être utilisé dans les smoothies, par exemple.
  2. 2 Fournir du beurre d'arachide. Tant que les allergies ne sont pas un problème, le beurre de cacahuète est presque toujours un ajout bienvenu au repas d'un enfant et fournit des calories et des protéines substantielles.
    • Étaler le beurre d'arachide sur des pains, des bananes, des pommes, du céleri, des craquelins multigrains et des bretzels à grains entiers.
    • Vous pouvez également le mélanger dans des smoothies et des shakes, et l'utiliser comme une couche de «colle» entre deux pancakes ou des carrés de pain grillé français.
    • Si les allergies aux arachides sont un problème, le beurre d'amande peut être une bonne alternative. Les graines de lin et l'huile de lin fournissent également beaucoup de calories et de nutriments.[15]
  3. 3 Faites de petits pas pour ajouter des calories. Des additions et des substitutions simples peuvent stimuler le nombre de calories nutritives dans les aliments approuvés par les enfants. Essayez, par exemple:[16]
    • Cuire les pâtes et le riz dans du bouillon de poulet plutôt que de l'eau.
    • Servir des fruits secs, que les enfants peuvent manger plus en raison du manque de teneur en eau pour les remplir.
    • Ajouter de l'huile de lin, avec sa saveur douce, à tout, des vinaigrettes au beurre d'arachide et aux smoothies à la banane.
    • Ajouter du bœuf ou du poulet cuit à des choses comme les pâtes, la pizza, la soupe, le ragoût, les œufs brouillés et le macaroni au fromage.
  4. 4 Essayez des recettes saines et riches en calories. Internet est plein de recettes adaptées à l'augmentation du poids chez les enfants de la bonne façon.Par exemple, une brochure en ligne du centre médical UC-Davis comprend plusieurs recettes adaptées aux enfants, telles que la trempette aux fruits et un «super shake».
    • Il explique également comment faire du lait riche en calories en ajoutant deux cuillères à soupe de lait en poudre sec dans chaque tasse de lait entier ou faible en gras.
    • Un autre article utile contient une recette de «boules énergétiques», un régal avec des fruits secs, des noix et d’autres friandises qui peuvent être conservées pendant de longues périodes et servies rapidement aux enfants affamés.[17]