Voici une autre recette à l'ancienne qui est peu coûteuse et savoureuse à préparer. Le boeuf haché maigre, le riz, la sauce tomate et les assaisonnements sont utilisés pour créer ce repas intime. Le riz blanc donne aux boulettes un aspect piquant, d’où le nom!

Ingrédients

  • 1 livre de boeuf haché extra maigre
  • 1 tasse de riz blanc
  • 1/2 tasse d'eau
  • 1/3 tasse d'oignon haché
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1/8 cuillère à café de poudre d'ail
  • 1/8 cuillère à café de poivre blanc
  • 15 oz de sauce tomate
  • 1 tasse d'eau
  • 2 cuillères à café de sauce Worcestershire

Pas

  1. 1 Préchauffer four à 350 ° F (177 ° C).
  2. 2 Mélanger viande, riz, 1/2 tasse d'eau, l'oignon, le sel, la poudre d'ail et le poivre.
  3. 3 Forme mélangez par cuillères à soupe arrondies en boules.
  4. 4 Endroit boulettes de viande dans un plat de cuisson de 8 x 8 po.
  5. 5 Remuer ensemble des ingrédients restants; verser sur les boulettes de viande.
  6. 6 Couverture. Cuire au four 45 minutes.
  7. 7 Devoiler et cuire 15 minutes de plus.
  8. 8 Fini.