Satisfaire votre dent sucrée avec un lot de friandises friables aux arachides. Ce bonbon croustillant utilise juste une poignée d'ingrédients et est très simple à fabriquer.

Ingrédients

  • 2 tasses de sucre
  • 1/2 tasse de beurre d'arachide crémeux (ou 1 tasse pour plus de goût d'arachide)
  • 1 tasse de sirop de maïs léger
  • 1 tasse (8 onces liquides) d'eau
  • 2 tasses de cacahuètes crues
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
  • 2 cuillères à soupe de beurre

Pas

  1. 1 Combiner le sucre et l'eau dans une grande casserole à feu moyen. Après que le sucre soit complètement dissout (environ 5 minutes), ajoutez le sirop de maïs et le sel.
  2. 2 Remuer le mélange constamment jusqu'à ce qu'il commence à bouillir.
  3. 3 Ajouter les cacahuètes et remuer jusqu'à ce que le mélange commence à bouillonner.
  4. 4 Retirer la casserole du poêle.
  5. 5 Mélanger rapidement le beurre, le bicarbonate de soude et le beurre d'arachide. Battre jusqu'à ce que le beurre ait fondu.
  6. 6 Verser le mélange sur une casserole recouverte de papier sulfurisé. Étaler le mélange uniformément avec une spatule, en le laissant à environ 1/4 "(6mm) d’épaisseur.
  7. 7 Laisser le mélange refroidir pendant au moins une demi-heure. Divisez-le en morceaux et c'est prêt à manger!