Ces collations fantastiques et fantomatiques d'Halloween constituent le projet d'artisanat et de cuisine idéal pour les enfants. N'importe qui peut faire des fantômes de fudge au beurre d'arachide en suivant ces étapes faciles.

Ingrédients

  • 12 oz 340 g de chocolat noir haché
  • 12 oz (340 g) de beurre d'arachide, crémeux ou croustillant
  • 12 oz (340 g) lait concentré sucré
  • 3 c. (40 g) noix de coco râpée
  • Bonbons à la réglisse ou raisins secs

Pas

  1. 1 Remplissez une casserole à moitié pleine d'eau. Amener l'eau à ébullition à feu moyen.
  2. 2 Placez un bol en acier inoxydable sur l'eau frémissante.
  3. 3 Ajouter le chocolat noir et le beurre d'arachide dans le bol en acier inoxydable. Remuez les ingrédients de temps en temps avec une cuillère en plastique jusqu'à ce que les deux soient complètement fondus.
  4. 4 Verser le lait concentré sucré dans le bol en acier inoxydable. Fouettez les ingrédients ensemble et retirez le bol du haut de la casserole. Laisser les ingrédients fondants légèrement refroidir.
  5. 5 Vider le fondant dans une casserole peu profonde de n'importe quelle taille et l'étendre uniformément avec une spatule décalée.
  6. 6 Réfrigérez le fondant pendant une demi-heure.
  7. 7 Retirez le fondant du réfrigérateur. Sortez une cuillère à soupe de caramel et roulez-la dans vos mains.
  8. 8 Mouler le fudge dans la forme d'un fantôme. Pincez doucement le haut pour obtenir une forme de cône simple et arrondie. Placez le fantôme de caramel sur un plateau ou une plaque à biscuits. Continuez à mouler des formes fantômes jusqu'à ce que vous ayez utilisé tout votre fudge.
  9. 9 Lavez et séchez vos mains. Placez vos morceaux de noix de coco et de réglisse dans de petits bols. Saupoudrer les fantômes avec la noix de coco râpée.
  10. 10 Appuyez sur les morceaux de réglisse dans la tête des fantômes pour faire les yeux. Cela complétera votre conception.