Une utilisation mignonne d'oeufs appropriés pour Halloween ou une fête à thème amusante, ces œufs de spidery feront rire les convives. Et si vos enfants sont exigeants en matière d'œufs, cela peut être une façon amusante d'encourager à manger. Ces oeufs d'araignée sont très efficaces lorsqu'ils sont présentés en groupe et ils sont vraiment très savoureux!

Ingrédients

Oeufs farcis:

  • 6 gros oeufs
  • 1/4 tasse de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à café de poudre de moutarde anglaise
  • Sel et poivre au goût
  • Pincée de paprika

Toile d'araignée:

  • Olives noires dénoyautées (ou toute autre olive intéressante)
  • Poivron rouge mariné (facultatif)

Première partie de deux:
Faire les oeufs farcis

  1. 1 Faire bouillir les oeufs. Placez les oeufs dans une casserole d'eau froide. L'eau devrait couvrir les œufs (environ 2,5 cm / 1 pouce). Porter à ébullition, puis laisser mijoter 15 minutes.
  2. 2 Retirer du feu Égoutter l'eau et laisser refroidir les œufs.
  3. 3 Épluchez les oeufs refroidis. Ils peuvent être pelés dès que vous êtes en mesure de toucher les oeufs confortablement.
  4. 4 Trancher chaque œuf en deux. Utilisez une cuillère à café pour enlever les jaunes de chaque moitié. Placez les jaunes dans un bol. Disposer les moitiés blanches sur une plaque à pâtisserie ou un plateau pour les utiliser plus tard.
  5. 5 Verser la mayonnaise, le vinaigre et la moutarde dans le bol avec les jaunes. Bien mélanger. Ajouter du sel au goût.
    • Si le mélange de jaunes semble un peu raide ou épais, ajoutez plus de mayonnaise.
  6. 6 Poussez le mélange de jaune à travers une passoire pour assurer la douceur. Cette étape n'est pas nécessaire si vous aimez la texture de l'étape précédente, mais elle le rendra aussi lisse que possible.
  7. 7 Scoop le mélange de jaune d'oeuf soigneusement dans chaque moitié d'œuf blanc. Formez un monticule arrondi dans chaque moitié, car c'est sur cela que l'araignée va s'asseoir. Saupoudrer de paprika.

Deuxième partie de deux:
Faire les toiles d'araignées

  1. 1 Couper six olives en deux dans le sens de la longueur.
  2. 2 Placez une moitié sur le sommet de chaque monticule jaune. Le côté creux est orienté vers le bas. Cela forme le corps de l'araignée.
  3. 3 Créez les jambes.
    • Couper douze autres olives en deux dans le sens de la longueur. Ensuite, coupez chaque moitié en quatre longueurs égales.
    • Placez quatre jambes d'un côté du corps de l'araignée, puis quatre autres jambes de l'autre côté. Ancrer les jambes dans le mélange de jaune pour les aider à tenir.
    • Répétez l'opération pour toutes les moitiés d'œufs.
  4. 4 Disposer les oeufs d'araignée sur un plat de service ou un plateau. Ils sont plus efficaces lorsqu'ils sont assis en groupe. Maintenant, servez votre nourriture fantasmagorique!