Le pâturage intensif (MIG) est un système de pâturage où la gestion est intensive, mais pas le pâturage. MIG prend en compte non seulement les animaux, mais tout le système: plantes, animaux, sol et climat; essentiellement l'ensemble éco-système. Les animaux sont utilisés comme outils pour influencer le changement ou pour maintenir la diversité afin d'améliorer cet écosystème, et pour utiliser efficacement ces animaux, il faut une gestion intensive. Cette gestion ne peut venir que de nous en tant qu'êtres humains.

Si vous souhaitez en savoir plus sur MIG et vous demander comment l’implémenter dans votre système de pâturage, c’est l’un des meilleurs endroits pour apprendre à démarrer.

Première partie de six:
Fixer des objectifs et décider comment gérer

  1. 1 Créez vos buts et objectifs. Afin de commencer sur la voie de nouveaux débuts et de changer ce que vous êtes en train de faire, le moment est venu de commencer à vous fixer des objectifs. Faire des objectifs SMART (spécifiques, mesurables, réalisables, pertinents, opportuns); ceux qui vont vous faire réfléchir à ce qui est logiquement possible dans un avenir proche. Les objectifs englobent le mode de vie, les finances, les ressources et pour l'exploitation du bétail, la production.
    • La détermination des objectifs commence en regardant où vous en êtes et où vous voulez être dans le futur. Ils vous permettent également de voir ce qui est pratique compte tenu de votre situation et de vos ressources, et de ce que vous pouvez faire pour améliorer ou obtenir ce que vous n'avez pas.
      • Cela ne doit pas vous coûter beaucoup ou beaucoup d'argent. Cela vous coûtera certainement du temps et des discussions avec votre famille et vos amis, mais considérez que ce temps est bien passé.
    • Pensez à la façon dont les objectifs peuvent vous aider à être quelque part où vous avez toujours voulu être, ou mieux. La mise en œuvre de ces objectifs nécessite un changement de votre part et, sans aucun changement, vous devenez stagnant et ne vous amenez pas là où vous avez toujours voulu aller ou être.
      • Il est très important d'être flexible. Les choses ne se déroulent jamais comme prévu et les choses ne se passent pas toujours comme vous l'aviez prédit.
    • Les objectifs stratégiques sont le "comment" où vous voulez être dans 5 ou 10 ans. Ce sont les procédures tactiques, étape par étape, pour vous aider à atteindre votre objectif. Celles-ci impliquent la création de budgets partiels, de plans d'entreprise, de plans de conception de pâturages sur papier (ou de logiciels de graphisme), ce genre de choses.
  2. 2 Examinez toutes les forces et les faiblesses de vous et de votre opération. Ou mieux encore, effectuez une analyse SWOT (SWOT = forces, faiblesses, opportunités et menaces). Cela devrait être une liste compilée de toutes les choses qui doivent être améliorées, qui se portent déjà bien et n'ont pas besoin d'être améliorées, où se trouvent les opportunités et quel genre de choses peuvent influencer négativement le changement ou la stagnation que vous choisissez.
    • Ajouter à la liste une carte aérienne de votre ferme - Google Earth est une excellente ressource à utiliser pour cela - pour localiser les lignes de clôture et les points d’eau où vous rencontrez divers problèmes, notamment surpeuplement, zones dénudées, surpâturage, etc.
    • Gardez l'esprit ouvert pendant que vous le faites. Il y a peut-être certains détails que vous pouvez ou ne pas être à l'aise d'admettre et qui ont besoin d'être améliorés. Celles-ci se réalisent mieux si vous avez un deuxième avis des autres personnes qui travaillent avec vous et voyez les opérations, ou même un consultant en gestion des pâturages.
      • Utilisez-les comme une opportunité de faire une analyse / liste SWOT de l'opération pour voir quelles sont leurs opinions. Plus d'un point de vue est souvent une très bonne chose à avoir!
    • Lorsque vous effectuez une analyse SWOT de vous-même, vous pouvez voir quelles sont vos limites. Par exemple, combien de temps avez-vous pour déplacer du bétail par rapport à combien de temps pouvez-vous faire? Quelle est votre situation financière? À quelle distance ou souvent devez-vous voyager (pour travailler, entre des fermes ou des bases terrestres)? Êtes-vous personnellement en mesure de déplacer du bétail, de vérifier la clôture, de vérifier l'eau ou devez-vous embaucher quelqu'un? Ce genre de questions, et plus, sont importants à considérer.
  3. 3 Voyez quelles installations vous avez maintenant et comment elles sont aménagées. Utilisez Google Earth ou, mieux encore, Google Earth Pro pour savoir où se trouvent les clôtures, points d’eau, bâtiments et autres éléments actuels. Voilà ce que vous allez commencer et où vous devez commencer à travailler. Il est impossible de travailler à partir d'une table rase si vous commencez avec une opération en cours qui doit être améliorée.
    • C'est une autre histoire si vous commencez avec une base de terrain dépourvue de clôtures et de points d'eau. Comme dans l'étape suivante, travailler à partir d'une table rase peut nécessiter plus de travail, plus de planification, mais d'autre part, beaucoup plus de flexibilité.
  4. 4 Comprenez combien de travail, de temps et d'argent vous devrez consacrer à cela. La fin de la gestion sera la partie la plus difficile à travailler. Planter des poteaux de clôture et enfiler du fil sera la chose la plus facile. Mais, si vous recommencez en améliorant une exploitation agricole qui n’utilisait généralement aucune gestion pour faire paître son bétail, vous devriez envisager la possibilité de commencer petit et lent. Commencez par le plus petit pâturage ou une partie d'un pâturage et travaillez de là.
    • S'il vous plaît rappelez-vous que ce n'est pas la peine de commencer grand (comme en changeant tout en un ou deux ans) si vous êtes lié financièrement et temporellement. C'est un choix plus judicieux de commencer petit et de vous rappeler la phrase "Rome n’a pas été construite en un jour".
    • La planification va probablement prendre une grande partie de votre temps. Mais vous pouvez planifier et planifier et planifier jusqu’à ce que vous soyez bleu et ne soyez jamais heureux de ce que vous voulez. Il y a un moment où vous devez planifier en premier, puis agir en second. Alors, ne laissez pas la partie planification prendre trop de temps.
      • Un deuxième avis aidera certainement à ce processus de décision.
  5. 5 Commencez le processus de planification. Une fois que vous avez défini vos objectifs et effectué vos analyses SWOT (et recueilli celles des autres qui influencent le fonctionnement de votre ferme ou de votre ranch), il est temps de sortir un bon crayon et une bonne gomme , lancez Google Earth Pro et commencez à planifier.
    • Si vous pensez devoir engager un consultant pour vous aider dans ce processus de planification, faites-le. Il y a plusieurs consultants en planification de pâturages à votre disposition, alors adressez-vous à un spécialiste des pâturages ou du fourrage qui connaît peut-être quelqu'un que vous pouvez contacter.
    • Le type de végétation de votre ferme ou de votre ranch influencera le type de système de pâturage que vous souhaitez avoir. Le pâturage en rotation ou intensif peut ne pas être le meilleur choix pour une zone aride avec une humidité limitée, même si elle est incluse dans le titre de cet article. Vous devrez planifier un type de système de pâturage qui fonctionne pour vous et la végétation de votre région.
      • Le pâturage à gestion intensive peut inclure ou non le pâturage en rotation. Le pâturage en rotation signifie essentiellement la rotation des animaux autour d'un pâturage à partir de différents enclos, et cela signifie également la rotation de différentes espèces d'animaux à travers des systèmes de paddocks. MIG, cependant, prend en compte le pâturage en rotation, ce qui en fait une partie du système de gestion MIG.

Deuxième partie de six:
Mettre en place des pâturages et des paddocks

  1. 1 Commencez à planifier la disposition de vos pâturages. La première chose à faire consiste à installer des clôtures de périmètre. Cela dépendra de l'emplacement des routes, des limites de la cour de ferme et des limites de propriété. L'objectif des clôtures de périmètre est de limiter les endroits où votre bétail devrait ou ne devrait pas aller. Celles-ci détermineront la disposition des paddocks.
    • Il est particulièrement important d'être sûr des limites de votre propriété avant de commencer à planifier les pâturages.
  2. 2 Cartographiez les zones de votre ferme qui diffèrent les unes des autres en termes de composition, de sol et de terrain. La différence la plus importante sera la variation de la composition de la végétation. Ces zones particulières doivent être séparées les unes des autres pour créer des zones homogènes pouvant être gérées plus facilement et séparément.
    • Il n'y a pas vraiment besoin d'être trop précis sur les zones à séparer et celles qui ne devraient pas l'être. Tant qu'il existe une différence significative et notable dans la composition des espèces, il devrait y avoir une raison légitime de séparer ces zones pour vous permettre de les gérer efficacement.
      • Essayez de séparer la végétation indigène du fourrage cultivé et des zones riveraines ou des basses terres des zones de montagne ou des zones arides. Les zones boisées doivent également être séparées des zones de prairie.
      • Les collines doivent être aménagées en fonction de la pente et des côtés sud et nord. Selon la taille des collines, il peut être nécessaire de séparer les sommets des collines latérales des fonds de colline pour réduire l'érosion. Cependant, il est préférable d'éviter de créer des enclos allant du sommet d'une colline jusqu'au fond de la colline.
  3. 3 Planifiez vos paddocks. Il est vraiment important de les rendre aussi carrés que possible. Il faut moins de matériel d'escrime pour créer des enclos sous forme de carrés et de cercles que la plupart des autres formes. Si vous devez utiliser des rectangles, le rapport longueur / largeur ne doit pas dépasser 3: 1. Celles-ci rendront le pâturage plus uniforme et permettront d'accueillir davantage de clôtures, par exemple si vous voulez diviser ces parcelles en petites parcelles pour différentes méthodes de pâturage décrites ci-dessous.
    • Vous avez le choix de faire des enclos petits ou grands. Les enclos de grande taille permettent une plus grande flexibilité en ce qui concerne le nombre d’animaux et l’utilisation de différentes méthodes de pâturage qui dépendent de l’utilisation d’un fil simple électrifié temporaire. Tant que vous vous souvenez des règles de base mentionnées à l'étape précédente, l'utilisation d'une clôture électrique temporaire pour contrôler le mouvement des animaux dans les enclos peut assurer un meilleur pâturage à l'intérieur.
      • Utilisez les voies uniquement lorsque c'est absolument nécessaire. Les voies transportent un lourd trafic de sabots et sont plus sujettes au compactage, au surpâturage et à l'érosion. Elles peuvent être difficiles à planifier si elles traversent des zones humides ou basses (ce qui doit être évité) ou des collines (également non-non), et de grandes portes seront nécessaires pour bloquer l'accès aux différentes zones. Les voies doivent être suffisamment grandes pour accueillir les véhicules (des tracteurs aux gros camions) et être facilement accessibles aux paddocks.
        • Les voies ne sont nécessaires que si vous ne pouvez pas fournir d’eau dans les pâturages en raison de contraintes financières. Sinon, il est recommandé de prévoir l’eau de canalisation vers les enclos comme une meilleure alternative aux voies.
    • Une fois que vous aurez prévu des enclos, vous devrez regarder où doivent se trouver vos points d'eau. Cela doit être fait avant de regarder les matériaux pour la clôture ou même de sortir pour voir où vos clôtures doivent être construites. Reportez-vous à la section suivante ci-dessous pour connaître les directives de configuration des points d’arrosage des pâturages.
  4. 4 Évaluez les matériaux et l'équipement nécessaires pour fabriquer ces pâturages. Une règle de base à comprendre est que la clôture de périmètre doit être plus forte que la clôture utilisée pour créer des paddocks. Les clôtures de périmètre doivent être multibrins avec des fils barbelés ou lisses / haute résistance ou les deux. Dans la plupart des cas, ces clôtures ne doivent pas comporter moins de quatre brins de fil par ligne de clôture.
    • Clôtures internes ou paddock peuvent être mis en place avec un ou deux brins de fil de haute résistance. Dans la plupart des cas, ceux-ci peuvent être électrifiés, mais si le bétail est déjà entraîné à la clôture électrique, vous pouvez vous en tirer sans électrisation.
    • Le matériel que vous pourrez obtenir dépendra de leur disponibilité. Mais en gros, pour les clôtures de paddock et de pâturage, il est recommandé d’avoir des poteaux en bois traité de 4 à 6 pouces par 8 pieds, ainsi que du fil de fer barbelé de calibre 18 et du fil de haute résistance.
    • Si vous faites paître des animaux plus petits comme des moutons, des chèvres et des cochons, vous devrez peut-être envisager d’utiliser un fil de fer.Il est plus coûteux que les fils barbelés ou haute résistance standard, mais il est peu probable que ces articles plus petits aient une chance de s'échapper.
    • Les poteaux en fer sont également optionnels pour les clôtures de paddock internes. Ils ne sont pas aussi solides que les poteaux en bois pour les clôtures de périmètre, bien qu'ils puissent être utilisés en combinaison s'il n'y a pas assez de poteaux traités à utiliser ou que les poteaux sont moins chers à l'achat que d'habitude pour une raison quelconque.
    • Si vous rencontrez d'autres matériaux pour la clôture, prenez en compte le coût, la disponibilité et le caractère pratique de leur utilisation. Si vous pouvez en obtenir beaucoup, alors plus de pouvoir pour vous. Mais si vous ne pouvez pas, les matériaux standard pour la clôture de pâturage devraient être utilisés à la place.
    • L'équipement le plus important nécessaire à l'escrime est un post-pilon et un mécanisme de serrage des câbles.
  5. 5 Budget pour les coûts associés à ces matériaux. Un budget partiel vous donnera une idée du montant à dépenser pour obtenir ces matériaux. Les comparaisons de coûts vous permettront également de juger si certains matériaux sont moins chers que d’autres. Mais attention, la phrase "vous obtenez ce que vous achetez" en d'autres termes, si vous achetez quelque chose de bon marché, il y a des chances que ce ne soit pas la meilleure qualité.
  6. 6 Vérifiez les lois et règlements locaux relatifs à la construction de clôtures. Vous pouvez être dans une municipalité ou un comté si certaines règles entourant la structure des clôtures existent.
  7. 7 Marquez et repérez les dangers potentiels, qu’ils soient naturels ou artificiels. Celles-ci comprennent des conduites ou des canalisations souterraines, des lignes électriques, des arbres, des débris, etc. Éliminez les broussailles et les débris qui entraveront la construction de clôtures.
  8. 8 Marquez les lignes de clôture sur votre terrain. Le tour (ou les sondages) et le ruban géomètre sont recommandés, ainsi qu'un ruban à mesurer de 100 mètres (330 pieds). La bande aidera à délimiter la longueur et la largeur des clôtures de paddock, bien que la manière traditionnelle de "faire un pas en avant" fonctionne aussi suffisamment, tant que vous savez combien de temps vous avez.
    • Si vous établissez des pâturages ou des enclos carrés ou rectangulaires, vous devrez vous assurer que les angles sont à un angle de 90 degrés autant que possible. Un carré prismatique vous y aidera, ainsi qu'une autre aide pour marquer le point sans que vous ayez à voyager constamment entre les points.
      • Vous pouvez également utiliser une boussole ou un grand rapporteur pour vous assurer que les coins sont carrés. D'autres méthodes peuvent être lues ici.
  9. 9 Commencez à construire les clôtures. Vous avez la possibilité d'engager quelqu'un pour le faire pour vous, à condition que vous fournissiez les fournitures nécessaires et que vous lui donniez un point de référence sur la manière dont vous avez accompli ce travail. Les clôtures de périmètre sont standard, mais les clôtures de paddock internes ont plus de marge de manœuvre dans leur construction. Vous pouvez aussi choisir de construire ces clôtures vous-même, à condition de savoir quoi faire pour vous assurer que ces clôtures sont solides et durent longtemps.
    • Les coins sont toujours construits en premier, suivis des poteaux, puis des câbles. La manière exacte de procéder dépend de vos préférences, de la disposition de votre batterie de serveurs et de la disponibilité de vos fournitures. Consultez les liens dans la section Sources et citations ci-dessous pour plusieurs liens qui montreront comment mieux construire vos clôtures.

Troisième partie de six:
Mettre en place des installations et des emplacements d'arrosage

  1. 1 Planifier les points d’arrosage. Cela devrait être fait une fois que vous avez planifié l'emplacement de vos enclos, mais que cela posera le plus grand défi pour planifier un système de pâturage plus efficace pour votre ferme ou votre ranch. La règle de base est un accès facile à de l'eau propre de manière à ne pas favoriser le piétinement, l'érosion, le compactage et le surpâturage excessifs.
    • Évitez d'arroser directement le stock directement des abris, des étangs, des criques, des rivières, des lacs ou tout type de plan d'eau. Le bétail qui a accès à ces sources d’abreuvement envahit l’eau et détruit les habitats riverains sensibles.
      • C'est pourquoi ces zones de basses terres / zones humides doivent être clôturées. L'eau provenant de ces sources devrait être pompée dans un réservoir ou une cuvette, fournissant de l'eau plus propre aux animaux et les gardant hors de la masse d'eau adjacente.
    • Il est possible que le suivi ne soit pas utile si vous planifiez le pâturage dans de grandes zones étendues, comme dans les prairies indigènes ou les zones de parcours. Des pistes de bétail seront formées sur ces zones, indépendamment des suivis habituels vers et depuis leurs meilleures zones de pâturage et de repos.
    • La distance maximale que le bétail doit parcourir pour atteindre l’eau est un demi-mile (800 pieds ou 250 mètres). Les animaux paissent le plus efficacement s'ils peuvent parcourir cette distance ou moins pour atteindre l'eau.
      • Le bétail est paresseux en ce sens que plus ils doivent aller dans l'eau, plus ils risquent de flâner. Le fourrage près de la source d'eau risque d'être surexploité, tandis que le fourrage le plus éloigné de l'eau est sous-pâturé. La distribution du fumier est également inégale, plus de fumier restant plus près de la source d'eau et moins lorsque les animaux doivent s'aventurer plus loin.
        • En outre, si des obstacles comme des arbres ou des collines empêchent la visibilité des animaux allant chercher l’eau des pâturages, le bétail est plus susceptible d’utiliser l’eau en grand groupe que par eux-mêmes ou en petits groupes. Cela est vrai même lorsque la source d'eau est à moins d'un kilomètre. La meilleure façon de réduire le flâner et d'encourager les petits groupes de stocks à accéder à l'eau consiste à planifier un réseau de pipelines où au moins une source d'eau est accessible au bétail dans les pâturages.
  2. 2 En savoir plus sur les différentes méthodes pour amener de l'eau dans un système de pâturage et choisir ce qui peut être le mieux pour vous. Il y a beaucoup d'options à choisir, en fonction des choses telles que les installations d'eau existantes, le type de système de pâturage, le nombre d'animaux à arroser, les coûts associés à l'installation et la maintenance du système, la topographie de votre ferme. et vos préférences personnelles[1]. Considérez les pipelines, les systèmes de pompage et les types d'abreuvoirs disponibles pour vos animaux.
    • Les réseaux de pipelines doivent être sérieusement envisagés, car vous pouvez faire circuler des pipelines souterrains ou hors terre, en hauteur ou en pente, à partir d’une source de puits ou d’une source nouvellement creusée, d’une source, d’un puits artésien ou rivière ou ruisseau. Les conduites souterraines sont idéales pour les systèmes de pâturage hivernal.
      • La tuyauterie en PVC est moins souhaitable que les tuyaux en PEHD. Le HDPE est plus flexible et les parois plus épaisses le rendent plus durable et moins susceptible de fuir que le PVC. Les tuyaux doivent avoir environ 1,5 "de diamètre intérieur (probablement 2", bien que cela pousse peut-être) pour un meilleur débit.
      • Une plus petite tuyauterie peut également être utilisée et est beaucoup moins chère que la plus grande tuyauterie. Une tuyauterie plus petite (comme celle d'un tuyau d'arrosage ou d'un tuyau de taille similaire) peut être utilisée pour les systèmes d'arrosage ne nécessitant pas de pompage d'eau, comme les systèmes d'arrosage par gravité ou comme tuyau d'un tuyau plus gros.
    • Les systèmes de pompage varient de pompes alimentées par des animaux à des centrales solaires, ainsi que des pompes à essence, électriques, hydrauliques et à élingue. Les systèmes alimentés par gravité sont certainement encouragés si votre topographie le permet.
    • Il existe de nombreux systèmes d'abreuvement du bricolage ou achetés pour fournir de l'eau au pâturage. Les pompes à nez sont idéales si vous arrosez un ou deux animaux à la fois, avec une limite de 50 animaux. Les réservoirs de stockage sont les meilleurs pour arroser plus de trois animaux assoiffés à la fois, et peuvent aller des réservoirs en acier achetés d'un magasin de fournitures agricoles local à un réservoir fabriqué à la maison avec un vieux pneu de tracteur, une bâche de foin et camion chargé de gravier. Même les fonds des coffres des greniers, scellés et extrêmement étanches pour une utilisation à long terme, sont parfaits pour arroser un grand nombre d'animaux à la fois. Tout cela peut facilement être réalisé comme un système d'arrosage automatique utilisant un flotteur et un capteur qui garantit que le niveau d'eau ne dépasse pas la jante.
    • Le transport de l'eau vers le bétail est une autre option, mais la plus exigeante en main-d'œuvre, la plus longue et la plus exigeante de toutes les options mentionnées. Il est préférable d'arroser un petit nombre d'animaux d'un grand réservoir, mais si vous avez beaucoup d'animaux et que même le plus gros réservoir n'est pas assez grand, c'est une très mauvaise option. Le pipeline et le pompage sont plus pratiques lorsque vous avez plus d'animaux à arroser.
    • Il y a aussi des options avec la construction ou l'achat de systèmes d'arrosage portables temporaires. Beaucoup de ces abreuvoirs ont un long tuyau attaché à une pompe, et la pompe aspire l'eau d'un plan d'eau voisin que ce soit un lac, une pirogue ou une livre. Il est contrôlé par flotteur et se remplit automatiquement chaque fois que le bétail a bu ou après.
  3. 3 Marquez les emplacements des sources d’eau, ainsi que les pipelines. Utilisez un ruban géodésique différent de celui que vous avez utilisé pour délimiter les clôtures, si vous n'avez pas encore commencé (ou terminé) l'installation de clôtures. La disposition des pipelines ne sera pas comme pour les clôtures, mais plutôt comme un moyen aussi directionnel que possible pour le coût le plus bas (et le moins matériel possible).
  4. 4 Trouvez les matériaux et l'équipement nécessaires à la construction et à la mise en place d'installations d'arrosage. Source de vos matériaux de tuyauterie, le type d'abreuvoirs à utiliser, ainsi que les pompes éventuellement nécessaires. Vous devrez peut-être aussi louer une pelle rétrocaveuse ou une trancheuse pour pouvoir poser le tuyau sous terre si vous choisissez de ne pas utiliser le tuyau hors-terre. Une autre solution consiste à faire circuler les tuyaux au-dessus du sol, mais elle doit être située le long de la ligne de clôture et non là où elle risque d’être écrasée ou piétinée.
  5. 5 Construire et établir les installations d'eau. Si vous pensez que vous devrez embaucher de l'aide ou quelqu'un ayant plus d'expérience pour le faire, faites-le. Cela peut vous sauver à la fin.
    • Dans la plupart des cas, la tuyauterie doit être mise en place avant l'installation des installations d'eau. Cela est particulièrement vrai pour les tuyauteries souterraines ou même les installations d’arrosage temporaires.
      • Les exceptions concernent la création de fosses ou d'étangs.
      • Installez une vanne d'arrêt à certains endroits afin que vous ayez le contrôle de l'endroit où l'eau va être acheminée et lorsque l'eau peut être pompée vers ce point d'eau. Les vannes sont particulièrement nécessaires si vous avez plus d’un point d’eau vers lequel le pipeline sera alimenté.
      • Vérifiez les tuyaux pour les fuites avant de remplir les tranchées via un test de pression. Les grandes fuites sont plus faciles à détecter que les petites fuites, mais ce sont les petites fuites qui doivent être prises en compte avant qu'elles ne deviennent de plus gros problèmes.

Partie quatre de six:
Calculs pour empocher les pâturages

  1. 1 Évaluez la quantité de fourrage que vous avez dans vos pâturages et vos enclos. Chacune peut différer légèrement quant à la quantité d'herbe (ou de rendement fourrager) en termes de livres par acre ou en kilogrammes par hectare. Les différences les plus notables seront observées au sommet des collines, par rapport à celles des basses terres ou des zones de faible altitude.
    • Rappelez-vous que, malgré la plus grande abondance de fourrage, ces zones basses sont plus susceptibles d'être saturées d'eau ou de contenir de l'eau pendant la majeure partie de l'année, ce qui les rend très sensibles au pâturage. Dans les années normales ou humides, ces zones humides ou zones riveraines sensibles devraient être exclues du pâturage. Le meilleur moment pour y mettre du bétail est une année sèche, ou lorsque le sol est suffisamment sec pour que le dégorgement soit un problème mineur.
      • Le harcèlement est la plus grande menace avec ces zones et peut gravement dégrader ou détruire leur intégrité, ce qui entraîne plus de temps pour leur récupération (ce qui, en fonction de la gravité, du type de zone humide et du type de sol, peut varier 5 années). Si elles doivent être pâturées, le pâturage doit être léger et seulement lorsque la zone est suffisamment sèche pour résister à un impact de sabot modéré à léger.
    • L'évaluation du rendement en fourrage peut se faire de plusieurs manières, mais le plus couramment, elles sont faites par un bâton de pâturage ou par découpage. Pour plus d'informations, consultez la première étape Comment calculer les taux de stockage pour vos pâturages pour des instructions détaillées et complètes sur la façon de calculer le rendement fourrager pour vos pâturages.
      • Le bâton de pâturage est probablement la meilleure méthode pour évaluer la quantité de fourrage lorsqu’on utilise un pâturage à gestion intensive. Vous pouvez obtenir la hauteur du fourrage et la composition assez facilement si vous avez une composition végétale connue. Cependant, si la composition est plus variée ou inclut d'autres plantes qui constituent un peu du peuplement, il peut être nécessaire de couper pour déterminer la quantité de fourrage en livres par acre pour chaque pouce de hauteur de fourrage.
      • Le rendement fourrager est déterminé sur la base de la matière sèche, et non comme alimenté principalement parce que le rendement fourrager est beaucoup plus variable si l’eau est incluse.
    • Cette étape est essentielle pour vous aider à déterminer le nombre d'animaux à stocker dans un pâturage ou la quantité de terre nécessaire pour un troupeau ou un troupeau en particulier. Mais le reste des étapes est plus difficile à comprendre sans fournir un exemple de scénario pour vous aider à mieux comprendre les calculs.
      • Disons que vous avez trouvé 2 000 lb / acre de rendement fourrager dans vos pâturages. Ceci après avoir mesuré avec le bâton de pâturage une hauteur de fourrage moyenne de 10 pouces (25,4 cm) et un pâturage mixte conditionné de 200 livres par acre-pouce (ou environ 200 livres / acre pour chaque pouce de hauteur de fourrage).
  2. 2 Déterminez le taux d'utilisation de la majorité de vos parcelles. Le taux d'utilisation est essentiellement une estimation en pourcentage de ce que vos animaux sont censés retirer pour la consommation par rapport à ce qui devrait être laissé. Les taux d'utilisation ne devraient jamais être à 100% et ne devraient pas dépasser 75%, sauf circonstances particulières.
    • Pour la plupart des programmes de pâturage en rotation, vous devez viser un taux d'utilisation compris entre 45 et 60%. Les déplacements ou les déplacements quotidiens tous les deux ou trois jours vous permettent de faire manger plus de fourrage à vos animaux que si vous vous déplaciez moins souvent. Pour un système de pâturage continu, vous devriez viser à utiliser seulement 30 à 35 pour cent du fourrage, mais si vous déplacez vos animaux deux fois par jour, vous pouvez facilement leur demander d'utiliser environ 70 pour cent du fourrage.
      • Il est préférable de faire preuve de prudence car il est très facile de surestimer la quantité de fourrage consommée. Si l'on apprend à passer d'un système de pâturage continu à un système de pâturage en rotation, il peut être difficile de vouloir laisser "trop" d'herbe; dans la plupart des cas, vous ne pouvez jamais laisser trop d'herbe. Par conséquent, il est préférable d'être prudent lors de l'estimation des taux d'utilisation.
    • Pour continuer l’exemple, supposons que vous ayez un taux d’utilisation de 60%. Cela est dû à l'exemple de l'étape 6 où vous souhaitez peut-être vous déplacer une fois tous les deux jours.
  3. 3 Calculez le taux de chargement estimé pour votre ferme ou votre ranch. Le taux de stockage est très utile pour déterminer le nombre d'unités animales à une unité de temps donnée (jours ou mois) pouvant être stocké par acre sur vos pâturages. Il est prédéterminé à la fois par le taux d'utilisation et le rendement fourrager, qui a déjà été dépassé.
    • Une unité animale (UA) est une paire de vaches-veaux de 1 000 lb qui consomme environ 25 livres de fourrage de matière sèche par jour. Par conséquent, un jour d'unité animale (AUD) ou un jour de vache équivaut à cette consommation de fourrage.
      • Un mois d’unité animale (AUM) est la même unité animale qui consomme environ 800 livres de fourrage de matière sèche par mois. Généralement, une UA consomme entre 600 et 900 livres de fourrage de matière sèche par mois, mais par souci de simplicité, un AUM = 800 lb de MS de fourrage / mois.
        • Un AUM avec un taux de charge est idéal dans les systèmes de pâturage extensifs et peut vous donner une idée du nombre d’AUM par acre à attendre pour votre ferme, même si vous faites tourner les animaux quotidiennement.
    • Calculer le taux de stockage en utilisant la formule Taux de stockage = (production de fourrage (lb / acre) x [taux d'utilisation (%) / 100]) ÷ (800 lb / mois). Parmi les exemples créés ci-dessus, le taux de charge pour vos pâturages peut être calculé comme suit: Taux de stockage = (2000 lb / acre x 0,6) / 800 UA lb / mois = 1,5 AU / acre.
    • Pour calculer AUD / acre (ou animal [vache] jours par acre), utilisez la même formule que ci-dessus, sauf que la formule va ressembler davantage à: Jours de vache par acre = (production fourragère (lb / acre) x taux d'utilisation (%) / 100) intake (apport journalier unitaire). En utilisant les exemples créés ci-dessus, le nombre de jours de vache par acre = (2000 lb / acre x 0,6) / 25 AU lb / jour = 48 AUD / acre.
  4. 4 Déterminez combien de terre vous avez disponible. Cela peut être en acres ou en hectares. La quantité de terre dont vous disposez est en superficie totale et la superficie de chaque enclos. De préférence, il est préférable de connaître la quantité totale de terre que vous possédez et qui est disponible pour le pâturage afin de déterminer combien d'animaux à brouter sur cette terre à un moment donné.
    • Cette étape particulière peut être ignorée si vous connaissez déjà le nombre d’animaux que vous voulez avoir, mais vous devez savoir combien de terre vous devez avoir pour garder ces animaux bien nourris pendant la saison de pâturage ou année après année.
      • Idéalement et de préférence, vous devez d'abord connaître la quantité de terre disponible pour le pâturage avant de déterminer le nombre d'animaux d'élevage à brouter.
    • Connaître la quantité de surface que vous avez dans chaque enclos est idéal si les parcelles que vous avez construites sont permanentes ou difficiles à changer à tout moment pendant la saison de pâturage. Bien que les différences de superficie pour chaque enclos n'influencent pas le nombre d'animaux que vous pouvez y placer, les différences vont influencer la quantité de temps qu'elles vont y passer, en particulier en fonction du rendement fourrager actuel.
    • En reprenant l'exemple de cette section, supposons que vous ayez un quart de section (160 acres) à faire paître.
  5. 5 Jugez du temps cumulé pendant lequel vous voulez faire paître vos animaux. Cela peut être facultatif, en fonction de la répartition de vos pâturages ou de votre pâturage naturel.
    • La quantité de temps que vous pourriez vouloir faire paître peut finir par être plus ou moins que vous ne le pensez. Mais généralement, avec les systèmes de pâturage en rotation, diviser un grand pâturage en de nombreux petits enclos vous donnera plus de temps pour faire paître que de laisser les vaches dans tout le pâturage. Cela permet une meilleure utilisation du fourrage qui y pousse et donne à plus de zones du pâturage le repos qu’il mérite.
    • La durée de pâturage dépend de votre localisation. Certaines zones proches des grandes mers ou des océans ou des lacs peuvent connaître une saison de croissance plus longue que celle des zones plus enclavées. Et plus vous êtes proche de l'équateur ou plus vous êtes proche des tropiques, plus la saison de croissance sera longue.
      • Cela signifie que dans certaines régions, il peut être possible de paître toute l’année, mais que d’autres ne pourront paître que 4 à 8 mois par an.
      • Cette étape peut être moins importante pour un schéma de pâturage en rotation que pour les systèmes de pâturage continu ou en rotation continue. Dans certains cas, cela peut être une bonne chose si vous pouvez prolonger votre saison de pâturage «typique» plus longtemps que prévu ou prévu.
  6. 6 Déterminez la quantité de temps nécessaire pour garder vos animaux dans chaque enclos. Ce sera à vous et à vos préférences personnelles. À quelle fréquence vous pouvez être disponible pour déplacer vos animaux en fonction d’influences extérieures et de priorités telles que votre travail hors ferme, votre famille et d’autres tâches déterminera à quelle fréquence vous souhaitez déplacer votre bétail.
    • Le plus long temps que vous voulez probablement passer dans un enclos est une semaine; le temps de déplacement optimal est une fois tous les 1 à 3 jours. Les mouvements quotidiens (ou plus tôt) sont les plus idéaux pour que vos animaux aient moins de possibilités de revenir en arrière et de prendre la deuxième bouchée de ces plantes particulières qu'ils ont trouvées favorables.
      • Un exemple pour cette section se déplace tous les 2 jours.
  7. 7 Estimer la période de repos pour chaque enclos après le pâturage. La période de repos est la durée pendant laquelle les plantes ont besoin de se remettre du pâturage, et "normalement" 30 jours dans des conditions de croissance idéales, mais elles peuvent aller de 40 à 365 jours.
    • Fondamentalement, moins le bétail est dans le paddock, moins il a besoin de temps pour se remettre du pâturage. En outre, moins le nombre d’animaux (et leur poids léger) broute un enclos, moins le paddock a besoin de temps pour récupérer ou se reposer avant d’être à nouveau rasé.
      • N'oubliez pas de cibler la période de récupération optimale avec le nombre d'animaux que vous avez ou avez besoin de faire paître dans vos pâturages. Si vous avez trop peu d'animaux, vous risquez peut-être de brouter beaucoup de vos pâturages. Vous pouvez facilement savoir si vous broutez les pâturages à la vitesse à laquelle vos herbes arrivent à maturité avant d'y amener vos animaux. En d'autres termes, si vos herbes poussent des têtes de graines et atteignent leur maturité avant que vos animaux puissent y faire paître ces herbes, alors vous utilisez moins vos pâturages, vous avez trop peu d'animaux ou ne déplacez pas vos animaux rapidement. assez.
      • Ainsi, un exemple de période de repos pourrait être d'environ 60 jours.
  8. 8 Déterminez le nombre de paddocks que vous souhaitez avoir pour votre programme de pâturage. La formule de base pour déterminer le nombre de parcelles nécessaires est la suivante:
    • Nombre de paddocks = (période de repos + nombre de jours sur le paddock) ÷ nombre de jours sur le paddock
      • Plus la période de repos est longue et moins il y a de jours dans les enclos, plus vous aurez besoin de paddocks.
        • Ainsi, en prenant l'exemple des calculs de pâturage, avec deux jours de pâturage et 60 jours de repos, le nombre de parcelles dont vous avez besoin est le suivant: Nombre de parcelles = (60 + 2) / 2 = 31 parcelles.
  9. 9 Déterminez la taille de vos paddocks. En utilisant les valeurs et les formules des étapes ci-dessus, la taille de vos paddocks est déterminée par la formule Acres par Paddock = Taille de pâturage (étape 4) ÷ Nombre de Paddocks (étape précédente).
    • Vous pourrez peut-être voir que la période de repos et le nombre de jours sur le paddock vont influencer la taille de vos paddocks. Moins les animaux sont au pâturage, plus les enclos doivent être petits. Plus la période de repos est courte, plus les parcelles seront grandes. En outre, plus la taille des pâturages est grande, plus les parcelles seront grandes.
    • À partir des exemples de valeurs obtenues lors des étapes précédentes, la taille de chaque enclos sur 160 acres, chaque enclos recevant 60 jours de repos et 2 jours de pâturage, est: Acres par enclos = 160 acres / 31 enclos = 5,2 acres par enclos.
  10. 10 Déterminer le nombre d'acres disponibles par jour. Cela vous aidera à déterminer combien d'herbe sera disponible par jour, à l'étape suivante. Pour calculer le nombre d'acres disponibles par jour, utilisez cette formule: Acres par Jour = Acres par Paddock ÷ Nombre de Paddocks.
    • L'exemple des étapes précédentes montre ceci: Acres par Jour = 5,2 acres / 31 enclos = 2,6 acres par jour.
      • Comme ci-dessus, plus la taille des enclos est grande, plus d’acres seront disponibles chaque jour.
  11. 11 Calculez la quantité de fourrage disponible et consommée par jour. Ceci est différent du rendement fourrager réel que vous avez dû faire dans la première étape ci-dessus. Au lieu de cela, vous devrez calculer la quantité de fourrage disponible par jour afin de déterminer la quantité de fourrage consommable ou utilisée par jour en fonction du taux d'utilisation que vous avez déjà choisi.
    • Toutes les valeurs calculées pour cette étape sont basées sur la matière sèche, comme cela a été le cas lors du calcul du rendement fourrager à l’étape 1.
    • La formule pour Fourrage disponible par jour (DM) est Rendement fourrager (lb / acre) x Acres par jour
      • Par exemple: Fourrage disponible par jour (DM) = 2 000 lb / acre x 2,6 acres / jour = 5 161,3 lb / jour de fourrage.
    • Consommation de fourrage par jour (DM) la formule est Fourrage disponible par jour (lb / jour) x (taux d'utilisation (%) / 100)
      • Par exemple: Consommation de fourrage par jour (DM) = 5 161,3 lb / jour x (60/100) = consommable de 3 096,8 lb / jour.
  12. 12 Déterminez et calculez le nombre d'unités d'animaux que vous pouvez avoir pour votre terre quotidiennement. Comme mentionné lors de l'étape sur les taux de stockage, une unité animale (UA) équivaut à une paire vache-veau de 1000 lb (ou vache unique) qui consomme 25 livres de fourrage par jour; Cela équivaut à un AUD (jour de l'unité de l'animal). Ainsi, en utilisant les valeurs des étapes précédentes, les calculs sont les suivants:
    • Unités d'animaux par jour = Consommation de fourrage par jour (DM) (lb / jour) consumption Consommation AU (lb / jour / UA)
      • Par exemple: AUD = 3 096,8 lb / jour ÷ 25 lb / jour / AU = 123,9 AUD pour les 2,6 acres précédemment calculés par jour pour votre troupeau.
  13. 13 Ajustez pour le type et le poids des animaux que vous souhaitez faire paître. Comme déjà mentionné, cet article s'adresse à tous les types d'animaux de pâturage de votre choix, qu'il s'agisse de chèvres, de moutons, de bovins, de chevaux, de bisons, de lamas, etc. Ainsi, pour vous aider à déterminer la méthode à utiliser pour ajuster le poids et le type d’animaux que vous souhaitez brouter en dehors de l’unité animale standard, la formule la plus simple à utiliser est la suivante:
    • Équivalents d'unités animales = poids moyen réel des animaux (lb) Weight poids unitaire des animaux (lb)
    • Par exemple, vous voulez faire paître un tas de jeunes bovins de boucherie (bovins post-sevrage destinés à la production de bœuf) dont le poids moyen est d'environ 800 livres. Ainsi, les unités animales ajustées seraient les suivantes: Équivalents d'unités animales = 800 lb / 1000 lb = 0,8 AUE
      • Par conséquent, pour déterminer le nombre de ces animaux que vous voulez faire paître, utilisez la formule Nombre d'animaux à brouter = AUD total ÷ AUE. Selon l'exemple, le nombre de bovins d'engraissement que vous devez brouter est de: 123,9 AUD / 0,8 AUE = 154,9 ou 155 bovins d'engraissement par jour pour 2,6 acres par jour.
    • Utilisez la même formule si vous voulez faire paître des moutons. Moins les calculs, pour les brebis de 200 livres (soit 0,2 AUE), vous devriez vous attendre à brouter 620 de ces brebis sur 2,6 acres par jour.

Cinquième partie de six:
Surveiller la productivité des fourrages et des pâturages

  1. 1 Déplacez vos animaux aussi régulièrement que vous avez déjà choisi. Où les déplacer (ou quel enclos) est entièrement à vous, et le fourrage dans vos pâturages.
    • Différentes parcelles auront des plantes fourragères à différents stades. Il est idéal de cibler les pâturages ou les enclos où les herbes ne sont pas complètement sorties mais qui ont dépassé le stade de 3 ou 4 feuilles.
    • Chaque année, il est préférable de commencer dans un autre pâturage ou un autre enclos que l'année précédente et de faire paître différentes parcelles de l'année précédente, sans jamais respecter le même calendrier que l'année précédente. C'est pour que vous puissiez permettre à différents pâturages de prendre de l'avance ou d'atteindre un état physiologique différent de celui qu'ils auraient s'ils étaient broutés au même moment, année après année.
    • Il est parfaitement acceptable de laisser des enclos avancer et d'atteindre la floraison et / ou la production de graines avant de brouter ou de tondre. Certains de vos pâturages peuvent avoir une variété de légumineuses qui doivent être autorisées à semer avant le prochain pâturage, le tout pour maintenir un peuplement sain. Celles-ci vont du trèfle, du sainfoin et du cicer milkvetch à la luzerne, au lespedeza et au trèfle à pied d'oiseau.
  2. 2 Faites des observations des plantes laissées après chaque mouvement. En fonction de l’intensité du pâturage et du taux d’utilisation ciblé, vous devriez rechercher des éléments tels que la quantité de fourrage restante (essentiellement en hauteur, ainsi que la surface foliaire) par rapport à ce qui se trouvait juste avant l’entrée des animaux et se demander si vous avez brouté trop lourd ou trop léger.
    • Une chose importante à retenir est qu'il est très facile de permettre aux animaux de consommer trop d'herbe et de ne pas laisser assez d'herbe derrière eux. Donc, si vous pensez que vous avez pu brouter trop léger, vérifiez la hauteur de la plante avant et après pour être sûr avec votre bâton de pâturage ou de jardin.
      • Fondamentalement, déterminer combien laisser derrière lui est un art qui demande beaucoup d’observation, d’essais et d’erreurs et de pratique. Il n'y a pas de solution parfaite pour juger de ce qu'il faut prendre et de ce qu'il reste à laisser.
  3. 3 Vérifiez les pâturages ou les enclos pâturés une fois tous les quelques jours à une semaine pour savoir comment les plantes reviennent. Cela vous aidera à déterminer la durée de votre période de repos. Votre temps de repos estimé initial peut être trop court ou trop long; tout dépend de la lenteur ou de la rapidité avec laquelle les plantes se remettent du pâturage.

Partie six de six:
Faire les changements nécessaires

  1. 1 Utilisez l'observation pour être la clé pour voir quels changements doivent être apportés. Lorsque vous commencez une opération de pâturage, vous allez peaufiner les choses chaque année pour les rendre beaucoup mieux pour vous. C'est pourquoi l'observation de tout ce qui concerne les opérations de pâturage, des installations d'eau aux animaux que vous utilisez, est très importante.
    • Chaque année est différente et posera des défis différents.
  2. 2 Surveillez vos animaux et vos plantes. Les animaux les plus faciles à enseigner sont les matriarches du troupeau qui restent dans la ferme année après année. Mais les plus démunis sont probablement les jeunes animaux sevrés qui ont besoin d’un certain temps pour s’habituer à être déplacés régulièrement et à respecter la clôture électrique. Vos plantes montreront également comment vous allez bien, en réduisant ou en augmentant la diversité, le rendement en fourrage et le temps de récupération.
    • Pour la première fois, vous devrez peut-être garder votre bâton de pâturage à portée de main chaque fois que vous déplacez le troupeau.
  3. 3 Observez comment les clôtures se tiennent, ainsi que les systèmes d'arrosage. Les différences de conditions météorologiques et de climat dans votre région permettront de tester la résistance et la durabilité de ces systèmes, et cela sera visible dans votre stock.Les petites choses comme avoir besoin d’un poteau de clôture supplémentaire ici et là, mettre une barre de mise à la terre supplémentaire ou réparer un trou dans un abreuvoir ou même un étang les modifications susceptibles d'améliorer ou de défier votre système.