Peu de gens aiment peler les oignons, surtout quand les larmes commencent à tomber. Pour contourner ce problème, essayez l'une des méthodes suivantes pour couper et peler les oignons de toutes tailles en quelques secondes!
Méthode One of Two:
Peler avec une tranche verticale
- 1 Couper un oignon en deux verticalement.
- 2 Placez les moitiés "coupées vers le bas" sur la planche à découper.
- 3 Couper les parties inutilisables en haut et en bas de chaque moitié.
- 4 Décollez la couche supérieure de chaque moitié d’oignon.
- 5 Rincer les moitiés d'oignon sous l'eau froide pour éliminer tout résidu de peau. Le rinçage réduit également les résidus qui provoquent l’arrosage des yeux lors de la manipulation des oignons.
- 6 Quand un oignon est coupé en deux, il est beaucoup plus facile de le couper en fines tranches.
- 7 Tournez votre planche à découper à quatre-vingt-dix degrés après avoir tranché, et vous pouvez facilement découper vos oignons.
Méthode deux sur deux:
Peeling en appliquant de la chaleur
- 1 Préchauffer une poêle à frire.
- 2 Couper l'oignon en deux. Couper les parties inutilisables (haut et bas).
- 3 Stab le côté coupé avec une fourchette. Tenez le côté de la peau contre la base de la poêle à frire.
- 4 Attendez que la partie papillaire de la peau se desserre. Soulevez l'oignon droit et vous pourrez facilement retirer la peau.
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