Le lait est très important pour un mode de vie sain. Boire 2 à 3 tasses de lait par jour peut vous aider à donner à votre corps suffisamment de calcium, de phosphore, de magnésium, de protéines, de vitamines A, B12, C et D et à réduire la pression artérielle -2 diabète.[1] Si vous craignez de ne pas boire suffisamment de lait, quelques changements simples à votre alimentation quotidienne peuvent vous aider à obtenir les nutriments dont vous avez besoin.

Méthode One of Three:
Boire plus de lait

  1. 1 Buvez du lait tous les jours. L'USDA recommande aux enfants et aux adultes de boire 3 tasses de lait faible en gras ou sans matières grasses (ou des produits laitiers équivalents) chaque jour afin d'obtenir le calcium et les vitamines dont votre corps a besoin.[2]
    • Les enfants sont encouragés à boire du lait entier jusqu'à l'âge de 2 ans et à passer ensuite à du lait à 2%.
    • Si vous n'aimez pas le goût du lait, essayez d'ajouter des saveurs telles que l'extrait de vanille, l'extrait de banane ou le jus de fraise.
  2. 2 Ajouter du lait aux boissons chaudes. Essayez d'ajouter du lait à votre café, thé ou chocolat chaud. Le lait rendra vos boissons crémeuses et lisses tout en réduisant l'acidité et l'amertume.[3]
    • Soyez conscient, cependant, que l'ajout de lait au thé peut réduire les avantages de boire du thé. Les protéines du lait interfèrent avec la capacité de votre corps à absorber les antioxydants flavonoïdes bénéfiques trouvés dans le thé.[4]
  3. 3 Utilisez du lait en poudre sans gras. Le lait en poudre peut être ajouté à toute recette nécessitant du lait et peut être utilisé dans le café en tant que substitut nutritif et sans gras pour les crèmes non laitières. Vous pouvez même ajouter du lait en poudre non gras à un verre de lait pour doubler votre apport en vitamines.[5]
  4. 4 Faire du lait au chocolat. Pour un régal sucré qui satisfera autant les adultes que les enfants, essayez de préparer votre propre lait au chocolat à la maison.
    • Mélanger la poudre de cacao, la vanille, le lait et le sucre au goût. C'est une recette simple et délicieuse qui saura satisfaire vos envies de sucreries sans tous les additifs du lait au chocolat acheté en magasin.[6]
  5. 5 Faire preuve de créativité. Vous pouvez ajouter du lait à diverses recettes pour rendre les aliments plus riches et plus crémeux, tout en vous donnant un supplément de vitamines et de calcium.
  6. 6 Essayez d'utiliser du lait pour préparer des smoothies. L'ajout de lait épaissira votre smoothie et vous aidera à augmenter votre apport en vitamines et en nutriments.[7]
    • Utilisez un mélangeur pour mélanger la glace, les fruits et le lait écrémé ou faible en gras. Si le lait écrémé n'est pas assez épais pour votre smoothie, ajoutez du beurre d'arachide crémeux pour une saveur plus riche et plus riche.

Méthode deux sur trois:
Changer votre alimentation

  1. 1 Changez votre lait. Si vous avez l'habitude de boire du lait entier, abaissez-vous progressivement pour réduire le lait. Cela réduira votre apport en calories et en graisses saturées. Descendre lentement du lait entier à 2% de lait, puis réduire à 1% de lait et, enfin, le lait écrémé.[8]
    • Vous voudrez peut-être envisager le lait biologique sans hormones ajoutées.
  2. 2 Comptez les calories. Bien que la plupart des variétés de lait contiennent des calories, vous pouvez faire des choix ou des substitutions judicieuses pour les adapter à votre alimentation quotidienne. Découpez les calories «vides» de votre alimentation et buvez plus de lait à la place.
    • Si vous ne savez pas si vous consommez suffisamment de produits laitiers ou si vous craignez de consommer trop, consultez votre médecin ou un diététiste agréé pour connaître les modifications que vous pouvez apporter à votre régime alimentaire afin de mieux équilibrer votre alimentation.
  3. 3 Choisissez du lait plutôt que du soda. Une tasse de lait écrémé de 12 onces contient moins de calories que la plupart des canettes de soda de 12 onces et fournit des vitamines et des nutriments qui font défaut.[9]
  4. 4 Faire du lait une priorité. Le lait et les produits laitiers sont essentiels pour fournir les vitamines et les nutriments dont votre corps a besoin pour rester en bonne santé et fort. Vous devrez peut-être couper d'autres parties de votre alimentation si vous êtes préoccupé par l'apport en matières grasses et en calories, mais le lait devrait être une priorité en raison de ses nombreux avantages pour la santé.
    • Calcium garde les os et les dents en bonne santé.[10]
    • Protéine est une bonne source d'énergie et construit et répare votre tissu musculaire.[11]
    • Potassium aide à réguler la pression artérielle et est important pour la force osseuse et musculaire.[12]
    • Phosphore aide à renforcer vos os et vos dents. Il aide également votre corps à filtrer les déchets dans les reins.[13]
    • Vitamine D aide votre corps à absorber le calcium et le phosphore.[14]
    • Vitamine B12 aide à maintenir des globules rouges sains et aide à maintenir les tissus nerveux.[15]
    • Vitamine A aide à maintenir une vision normale et une peau, des dents et des tissus sains.[16]
    • Niacine, une vitamine B, peut aider à réguler votre cholestérol.[17]
  5. 5 Obtenez vos produits laitiers d'autres sources. Si vous craignez d’ajouter des calories en buvant du lait avec un repas, essayez le yogourt sans gras comme collation santé. Vous pouvez même préparer un petit-déjeuner à base de yaourt en ajoutant des céréales sèches, des noix et des fruits.[18]

Méthode trois sur trois:
Boire du lait lorsque vous êtes intolérant au lactose

  1. 1 Buvez un verre de lait avec de la nourriture. Certaines personnes qui ont de la difficulté à digérer le lactose (présent dans les produits laitiers) trouvent que la combinaison du lait avec les aliments facilite la digestion.[19]
  2. 2 Prendre des comprimés d'enzyme lactase. Ces pilules en vente libre peuvent être prises juste avant les repas pour aider votre corps à digérer le lait et les produits laitiers.[20]
  3. 3 Achetez du lait sans lactose. Certaines laiteries et producteurs de lait ajoutent de la lactase directement au lait. Vous pouvez ainsi obtenir le goût et la valeur nutritionnelle du lait sans risque de problèmes digestifs.[21]
    • Le lait d'amande non sucré, le lait de coco et le lait de riz sont d'excellentes alternatives.
  4. 4 Essayez d'autres produits laitiers. Si la consommation de lait n'est pas une option, optez pour d'autres produits laitiers, comme le yaourt ou le fromage. Même si ces aliments sont encore fabriqués avec du lait, ils peuvent être plus faciles à digérer.[22]