Si vous partez pour une journée de ski de fond, vous aurez besoin d'un bloc d'alimentation riche en énergie pour vous permettre de rester toute la journée. La nourriture est à la fois énergisante et chaleureuse pour garder votre endurance et pour vous donner des raisons de vous arrêter de temps en temps. Cet article propose quelques suggestions pour les types d'aliments appropriés.

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  1. 1 Procurez-vous un sac à dos robuste et confortable. Ce devrait être celui qui se tient bien et ne vous fait pas de déséquilibre. Vous souhaiterez peut-être partager les fournitures avec d’autres personnes qui skient avec vous; De cette façon, vous pouvez transporter des charges plus légères tout autour.
  2. 2 Procurez-vous des sacs à sandwich et des petits contenants avec des couvercles pour emballer vos aliments.
  3. 3 Faites des sandwiches et de la soupe pour le déjeuner. Placer la soupe dans des thermos pour un déjeuner chaud; il est également possible de mettre des saucisses (viande ou légumes) dans des thermos pour un repas chaud. Le déjeuner devrait également inclure des fruits (pommes, oranges, etc.) et une partie des produits des collations à haute teneur énergétique.
  4. 4 Préparez des collations à haute teneur énergétique. Ceux-ci peuvent être grignotés même en faisant du ski, mais surtout devraient être consommés lorsque vous vous arrêtez pour des pauses toutes les heures environ. Les collations idéales à haute énergie suggérées comprennent:
    • Craquelins salés
    • Céréales de petit-déjeuner, placer dans de petits sacs Ziploc / scellés; ajouter des noix si on aime
    • Combinaison de chocolat, en particulier de chocolat noir et de fruits / noix
    • Des noisettes
    • Fruit sec
    • Barres énergétiques
    • Mélanges de randonnée
  5. 5 Emballer des liquides. Vous devrez maintenir votre apport en liquide pendant la journée. Mettez les boissons dans différents thermos. Si possible, code couleur (bouteille / ruban adhésif / autocollant, etc.) pour faciliter la connaissance de la boisson dans chaque thermos. Les boissons idéales incluent:
    • thé
    • café
    • Chocolat chaud
    • Eau
    • Soupe
  6. 6 Mangez fréquemment pour reconstituer votre énergie et pour vous encourager, vous et vos collègues, à prendre des pauses appropriées.