Cette recette est très facile à faire et vous pouvez servir le appleflap lorsque vous avez des visiteurs avec le café.
Ingrédients
- Feuilleté 1 feuille
- 1 pomme
- Pincée de cannelle
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 1 jaune d'oeuf
Pas
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1 Préchauffez le four.
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2 Dérouler la pâte feuilletée jusqu'à ce qu'elle ait environ 2 mm d'épaisseur.
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3 Couper la pomme en petits morceaux et mélanger les morceaux de pomme avec le sucre (vous pouvez choisir la quantité de sucre) et la cannelle.
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4 Mettez les morceaux de pomme dans un plat à micro-ondes et laissez-les cuire un moment.
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5 Badigeonner un peu de jaune d'oeuf sur les bords de la pâte feuilletée. Vous devez le faire parce que la pâte serait mieux scellée.
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6 Placez un tas de morceaux de pomme sur la moitié de la feuille et pliez la feuille en diagonale pour la fermer.
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7 Appuyez avec une fourchette sur les bords pour qu'il soit parfaitement étanche.
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8 Badigeonner le jaune d'œuf sur tout le lambeau de pomme et saupoudrer de sucre.
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9 Cuire le rabat de pomme dans le four à une température de 225 ° C (437 ° Fahrenheit) pendant environ 25 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
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