Les purées de fruits sont un moyen économique et sain de nourrir votre bébé. Lorsque vous choisissez vos fruits, essayez de choisir les articles les plus frais pour que votre bébé reçoive toutes les vitamines et les minéraux dont il a besoin. En général, lorsque votre bébé atteint l'âge de quatre mois, il sera prêt à manger des aliments semi-solides comme des purées. Cependant, vous devez confirmer qu'il est possible de nourrir votre bébé avec votre pédiatre avant de commencer à fouetter à la maison.
Méthode One of Four:
Purées pour bébés âgés de 4 à 6 mois
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1 Nourrissez votre bébé avec des purées et du lait maternel ou de la préparation. Lorsque votre bébé aura quatre mois, il commencera à montrer un réel intérêt pour la nourriture. Discutez avec votre pédiatre de la possibilité de commencer à nourrir ses purées, tout en continuant à nourrir son lait maternel ou sa préparation, selon celui que vous utilisez. Le médecin suggérera probablement que vous essayez d’alimenter votre bébé en purée deux fois par jour.
- Lorsque votre bébé a cet âge, continuez à lui donner des purées faites d'un seul type de fruit.
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2 Donnez à votre bébé une purée de pommes. Les pommes Gala et Red sont toutes deux recommandées pour les purées de pommes destinées aux enfants de quatre à six mois. C'est parce que ces sortes de pommes sont douces et faciles à digérer. Ils sont également enrichis de vitamine C et de fibres, ce qui peut aider votre bébé à bouger ses intestins facilement. Essayez d'acheter des pommes de culture biologique si possible. Évitez les fruits qui ont été laissés au soleil ou qui ne sentent pas frais.
- Pour faire la purée, laver et nettoyer les pommes. Pour commencer, laver et nettoyer les pommes. Ensuite, épluchez les pommes et retirez le noyau avec votre couteau d'office. Ensuite, coupez les pommes en petits cubes et placez-les dans le pot. Ajouter une tasse ou deux d'eau; juste assez pour que tous les cubes soient trempés dans l'eau. Porter la casserole à ébullition puis baisser le feu et laisser mijoter environ 4 minutes. Après cela, vous pouvez le laisser reposer 20 minutes jusqu'à ce qu'il soit suffisamment froid et le transférer dans un mélangeur ou un robot culinaire.
- Si la consistance est trop épaisse après le mélange, ajoutez quelques cuillerées d’eau jusqu’à ce qu’elle atteigne la consistance voulue. Vous saurez qu'il a atteint cette consistance lorsque vous prenez une cuillerée et qu'il glisse lentement dans la cuillère.
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3 Essayez une purée de banane. Les bananes sont riches en potassium et peuvent aider à calmer le ventre de votre bébé. Lors de la sélection de vos bananes, assurez-vous que les pelures sont complètement jaunes.
- Pour faire des purées de bananes, vous aurez besoin d'un grand bol propre, d'un couteau d'office et d'un pilon à pommes de terre. Commencez par éplucher une banane fraîche bien mûre. Une banane donne généralement environ 6 onces de fruits en purée. Couper les bananes en petites tranches et les placer dans le bol. Ensuite, commencez à broyer avec le pilon à pommes de terre ou une fourchette; il n'y a pas besoin d'ajouter de liquides. Assurez-vous de bien le réduire en purée puisque votre bébé n'est pas encore prêt à manger de la nourriture solide et épaisse
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4 Faire une purée de pêche ou de nectarine. Le procédé de fabrication de purée de pêche ou de nectarine est le même. En saison, achetez des pêches ou des nectarines fraîches; quand pas en saison, vous pouvez acheter la variété congelée. Les deux fruits sont emballés avec de la vitamine C et sont assez doux pour que les bébés les aiment. Chaque pêche ou nectarine que vous choisissez doit donner un peu de pression lorsque vous savez qu’elle est mûre. Voici la méthode de fabrication de la purée de pêche; utiliser la même méthode pour faire de la purée de nectarine.
- Pour faire de la purée de pêche, commencez par laver les pêches; une pêche donne environ 5 onces de purée de fruits. Porter une casserole d'eau à ébullition. Une fois l'ébullition, placez les pêches dans la casserole d'eau bouillante et laissez reposer pendant 45 secondes. Après cela, sortez les pêches à l'aide d'une cuillère à égoutter pour égoutter l'eau chaude. Transférer les pêches dans un bol rempli d'eau et de glace pour arrêter la cuisson
- Une fois que les pêches sont refroidies, épluchez les fruits avec un couteau d'office ou avec vos doigts. Couper et faire une incision le long du diamètre du fruit, en contournant la fosse à l'intérieur (les pêches ont un noyau dur au milieu). Tournez la pêche pour qu'elle «donne» puis ouvrez-la. À l'aide d'une cuillère ou d'un couteau, tournez la fosse jusqu'à ce qu'elle sorte du fruit. Ensuite, couper la pêche en petits cubes et placer dans le robot culinaire et bien mélanger.
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5 Essayez une purée de poire. Les poires peuvent être à la fois sucrées et acidulées, ce qui peut aider les papilles de votre bébé à ressentir une certaine variété. Achetez des poires quand elles sont en saison pour obtenir les poires les plus sucrées et les plus mûres; en fait, ils seront si mûrs que vous n'aurez pas besoin de les faire cuire avant de les réduire en purée. Évitez les poires avec des marques brunes.
- Pour faire de la purée de poire, nettoyez bien les poires. Couper les poires en deux puis les centrer. Coupez-les en petits morceaux, placez-les dans le robot culinaire et mélangez-les. Ajouter de l'eau jusqu'à obtenir une consistance qui glisse facilement dans votre cuillère, mais n'a pas la consistance d'un lait frappé.
Méthode deux sur quatre:
Purées pour bébés de 6 à 8 mois
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1 Déplacez votre bébé sur des fruits différents, ainsi que des légumes. À ce stade, votre bébé est prêt pour d’autres variétés de purées de fruits. Vous pouvez également commencer à nourrir ses purées de patates douces, d'avocats ou de légumes avec les fruits que vous lui avez donnés lorsqu'elle était plus jeune. Votre bébé est maintenant prêt à manger des aliments légèrement solides. En purée, vous n'avez pas besoin de bien mélanger les fruits. Certains fruits ne peuvent être que légèrement écrasés, mais la majorité des fruits doivent être réduits en purée.
- Vous pouvez également commencer à combiner différents fruits à ce stade, tels que l'avocat et la banane.
- Commencez à nourrir votre bébé un quart à une demi-tasse deux fois par jour.
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2 Donnez à votre bébé une purée d'avocat. Les avocats sont riches en nutriments oméga-3, ce qui peut favoriser le développement cérébral de votre bébé. Recherchez les avocats qui sont fermes mais donnez-les légèrement lorsque vous les serrez. Sous les avocats mûrs sont durs et ne donneront pas du tout quand vous les serrez.
- Pour faire de la purée d'avocat, coupez l'avocat au centre et passez le couteau ou pressez doucement le couteau sur toute la longueur du fruit.Vous rencontrerez la fosse au milieu en faisant cela. Une fois que vous avez tranché l'avocat, tournez les deux joues et séparez-les. Vous verrez la fosse au milieu collée à une joue d’avocat. Il suffit de coller la lame d'un grand couteau contre la fosse et une fois coincé, tordre lentement pour que la fosse «donne» et libère.
- Une fois la fosse retirée, retirez l'avocat et transférez-le dans un bol propre. Écraser délicatement les fruits à l'aide d'un pilon à pommes de terre ou d'une fourchette jusqu'à ce qu'ils soient écrasés, mais laisser quelques morceaux entiers pour que votre bébé puisse pratiquer la mastication de l'avocat. L'avocat étant doux, votre bébé n'aura pas de mal à écraser les morceaux de sa bouche
- Une combinaison savoureuse est l'avocat et la banane.
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3 Nourrissez votre bébé avec une purée de prune ou d'abricot. Les prunes ressemblent aux pêches, mais sont légèrement plus fibreuses. Il est donc préférable de donner des prunes âgées de 6 à 8 mois, car les jeunes enfants pourraient s'étouffer avec les fibres. Les prunes peuvent être utilisées pour faciliter la digestion et lutter contre la constipation. Les prunes mûres devraient donner légèrement lorsque vous les serrez. Les abricots sont acidulés et peuvent donner une variété aux papilles de votre bébé. Ils sont préparés de la même manière que les prunes.
- Pour faire de la purée de prunes (ou d'abricots), il y avait les prunes; un prunier donne environ 5 onces de purée de fruits. Porter une casserole d'eau à ébullition. Une fois à ébullition, placez les prunes dans la casserole d'eau bouillante et laissez infuser pendant 45 secondes. Après cela, retirez les prunes à l'aide d'une cuillère à égoutter pour drainer l'eau chaude. Transférer les prunes dans un bol rempli d'eau et de glace pour arrêter le processus de cuisson.
- Une fois que les prunes sont refroidies, épluchez les fruits avec un couteau d'office ou juste avec vos doigts. Couper et faire une incision le long du diamètre du fruit, en contournant la fosse à l'intérieur (les prunes ont un noyau dur au milieu). Tournez les prunes pour qu'elles «donnent» et ensuite ouvrez-les. Vous verrez la fosse au milieu collée à un côté du fruit. À l'aide d'une cuillère ou d'un couteau, tournez la fosse jusqu'à ce qu'elle sorte du fruit.
- Ensuite, coupez les prunes en petits cubes et placez-les dans le robot culinaire et mélangez bien. Assurez-vous que le fruit est bien réduit en purée pour votre bébé de 6 à 8 mois. Vous voudriez bien réduire en purée les prunes, même à ce stade, car ces fruits sont fibreux et vous voulez couper toutes les fibres.
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4 Essayez une purée d'abricot. Les abricots sont acidulés et peuvent donner une variété de papilles à votre bébé. Vous préparez des purées d'abricot
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5 Préparez une purée de bleuets. Les myrtilles sont acidulées et acidulées, ce qui signifie qu'elles fonctionnent bien comme purée lorsqu'elles sont ajoutées à d'autres purées de fruits, telles que les purées de bananes, de pommes ou de mangues. Recherchez un bouquet de bleuets de couleur uniforme. éviter les bleuets avec des décolorations.
- Pour faire une purée de myrtilles, laver soigneusement les myrtilles (et les baies rouges) avec de l'eau courante propre. Laissez sécher un peu en les tamisant dans une passoire. Il n'est pas nécessaire de peler les bleuets, il suffit donc de les placer à l'intérieur du mélangeur ou du robot culinaire et d'effectuer un blitz plutôt que de les mélanger. Mélanger les bleuets en purée avec des bananes ou des pommes et jeter dans une cuillère à soupe ou deux de yaourt dans la purée. Il n'est pas nécessaire de diluer davantage la consistance avec de l'eau ajoutée; juste la purée de fruits pure fera l'affaire.
Méthode trois sur quatre:
Purées pour bébés âgés de 8 à 10 mois
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1 Donnez du piquant à votre bébé en lui donnant du fromage et des œufs. À cet âge, votre bébé aura grandi ses premières dents (ou deux). Elle ne mâchera pas forcément ses dents pour le moment et mordra probablement la nourriture avec ses gencives. En plus des fruits et légumes que vous lui offrez déjà, vous pouvez aussi commencer à donner à votre bébé une petite quantité de fromage (pasteurisé) et de petits morceaux de protéines, tels que des œufs, du tofu, de la viande et du poisson.
- Les fruits que vous pouvez commencer à servir votre enfant à cette époque comprennent les cerises et les fraises, ainsi que tous les fruits déjà mentionnés.
- Vous pouvez commencer à nourrir votre bébé de moitié à trois quarts de tasse de purée, deux fois par jour.
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2 Donnez à votre bébé une purée de cerises. Les cerises fraîches sont riches en antioxydants qui peuvent aider votre bébé à combattre la maladie. Les cerises hors saison peuvent être achetées congelées. Combinez les cerises avec des fruits comme les bananes, les pommes et les poires.
- Pour faire de la purée de cerises, lavez les cerises à l'eau courante propre. Séchez-les dans une passoire. Si les cerises sont un peu mûres, vous pouvez les cuire à la vapeur pendant 4 minutes, puis les transférer dans une passoire pour sécher l'excès d'eau ou les placer dans leur bol pour les faire tremper dans leur propre jus.
- Si les cerises sont mûres, vous pouvez choisir de ne pas les cuire à la vapeur. Trancher les cerises sur toute leur longueur et les ouvrir. Retirez la fosse au milieu, ainsi que la tige. Vérifiez que vous avez toutes les fosses. Mettez les cerises sans pitié dans le robot culinaire et réduisez-les en purée ou en blitz. Vous pouvez laisser des morceaux entiers que votre bébé pourra pratiquer en mâchant.
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3 Nourrissez votre bébé fraises. Les fraises sont riches en vitamines B et C. Vous pouvez mélanger des fraises avec pratiquement tous les autres fruits pour créer une combinaison savoureuse. Évitez d'acheter des fraises teintées de vert et de blanc, ce qui signifie que le fruit n'est pas mûr.
- Pour faire une purée de fraises, placer les baies dans une passoire et laver avec de l'eau propre. Avec un couteau d'office, couper le dessus avec les feuilles vertes. Placez les baies dans le processeur et lancez-les sur blitz ou en purée. N'hésitez pas à laisser des morceaux de fruits dans la purée.
Méthode quatre sur quatre:
Purées pour bébés de 10 à 12 mois
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1 Commencez à donner à manger à votre bébé. En plus de tous les aliments énumérés dans cet article, vous pouvez aussi commencer à nourrir votre bébé quand il aura cet âge. Les aliments à base de doigt comprennent des morceaux de pomme ou de banane, ainsi que des biscuits ou des craquelins. N'hésitez pas à nourrir votre bébé une tasse de fruits par jour au cours de trois repas.
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2 Laissez votre bébé essayer de délicieuses mangues. Les mangues sont un fruit tropical que vous pouvez trancher et nourrir votre bébé.Vous pouvez également les transformer en purée. Les mangues mûres dégagent une odeur délicieuse et donnent quand vous les serrez.
- Pour faire de la purée de mangue, lavez les mangues et coupez les parties les plus épaisses aussi près que possible de la fosse. Continuez jusqu'à ce que vous ayez coupé autant de chair que possible. Retirer la chair de la peau et la mettre dans un mixeur. Vous pouvez mélanger la mangue mélangée avec du yaourt.
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3 Essayez une purée de papaye. Les papayes mûres peuvent être écrasées ou mélangées pour que votre bébé puisse en profiter. Pour préparer une papaye, coupez les fruits en entier et retirez les graines qui se trouvent au milieu. Trancher la peau pour enlever la peau et placer le fruit dans un robot culinaire.
- Gardez à l'esprit que vous devez utiliser la papaye le jour où vous la réduisez en purée, car elle ne se conservera pas comme les autres fruits.
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4 Fini.
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