La fabrication et la congélation de votre propre nourriture pour bébé constituent souvent une solution de rechange moins coûteuse et plus pratique que l'achat d'aliments pour bébés dans une épicerie. En utilisant cette méthode, vous pouvez garantir que les aliments de votre bébé sont frais, naturels et sains sans aucun des conservateurs habituels achetés en magasin. Utilisez ces étapes pour fabriquer et congeler votre propre nourriture pour bébé.

Première partie de trois:
Sélectionnez des aliments

  1. 1 Préparez des fruits frais. Les fruits mûrs tels que les bananes, les pruneaux, le cantaloup, les abricots et les pêches sont tous des types de fruits idéaux que vous pouvez congeler sans avoir à les cuire au préalable.
  2. 2 Cuire les fruits avec une texture plus dure. Les fruits comme les poires et les pommes doivent être bouillis pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que les fruits soient suffisamment tendres pour y passer une fourchette.
  3. 3 Faites cuire des légumes tels que des pois, des carottes, des patates douces, des haricots verts, des courges et des épinards en les faisant cuire au four, en les faisant bouillir ou en les faisant cuire à la vapeur.
  4. 4 Nourrissez votre foie de bébé et des viandes bien salées et non salées. Le foie est la viande la plus facile à mélanger et est riche en fer.

Deuxième partie de trois:
Choisissez une méthode de purée

  1. 1 Écrasez les aliments avec une fourchette ou un ustensile similaire. Que vous prépariez des fruits crus tels que des bananes ou des légumes cuits tels que des pois, une fourchette est généralement le moyen le plus facile de réduire les aliments en purée.
  2. 2 Utilisez un mélangeur. Coupez les aliments pour bébés en morceaux de la taille qui vous conviennent le mieux et mélangez-les jusqu'à obtenir la consistance désirée.
  3. 3 Utilisez la méthode de filtrage. À l'aide d'un tamis ou d'une passoire, vous pouvez pousser la nourriture de votre bébé avec une cuillère jusqu'à ce que les résultats ne soient plus bosselés.
  4. 4 Hacher finement les aliments avec un couteau. À l'aide d'un couteau idéal pour hacher, hacher ou couper en dés des aliments pour bébés en sections suffisamment petites pour qu'ils puissent manger sans complications.

Troisième partie de trois:
Décider d'une méthode de stockage au congélateur

Méthode 1: dans les contenants d'aliments pour bébés

  1. 1 Transférez les aliments pour bébé dans un pot pouvant être congelé.
  2. 2 Laissez le capuchon sans serrer.
  3. 3 Collez le pot dans le congélateur.
  4. 4 Attendez que les aliments pour bébé gèlent.

Méthode 2: comme des glaçons

  1. 1 Utilisez des bacs à glaçons avec des couvercles. Les plateaux à glaçons ont des tailles de portion pratiques et un seul cube suffit souvent à nourrir votre bébé. À mesure que votre bébé vieillit, vous pouvez augmenter sa taille de portion à 2 cubes.
    • Les bacs à glaçons avec couvercles aideront également à protéger les aliments de votre bébé contre les brûlures de congélation ou les odeurs provenant d'autres aliments.
  2. 2 Utilisez des sacs de congélation ou des sacs de rangement munis d'un zip. Les sacs à fermeture éclair sont un moyen sûr de protéger vos aliments contre les brûlures de congélation, les odeurs et sont facilement jetables.
  3. 3 Utilisez la méthode de la plaque à pâtisserie. Bien que l’utilisation d’une plaque à biscuits ou d’une plaque à pâtisserie puisse prendre beaucoup de place dans votre congélateur, vous pouvez y déposer des petits morceaux d’aliments préparés pour bébé. Assurez-vous de couvrir les aliments pour bébé avec une pellicule sécuritaire pour éviter les brûlures de congélation.
  4. 4 Fini.