Les parents d'aujourd'hui sont de plus en plus conscients des différents ingrédients qu'ils mettent dans la bouche de leurs enfants. Un aliment pour bébé populaire qui a récemment fait l’objet d’un examen minutieux est la nourriture pour bébé en pot. Les aliments pour bébés vendus en pots dans les épiceries sont remplis d'agents de conservation et d'additifs artificiels qui prolongent la durée de conservation des aliments pour bébés et améliorent la couleur et la consistance des aliments pour bébés. De nombreux parents craignent d'avoir nourri leurs bébés de substances qu'ils ne connaissent pas. Ces mêmes parents ont pris la décision ambitieuse de préparer leurs propres aliments pour bébés à la maison afin qu'ils puissent surveiller attentivement tout ce qui entre dans la bouche de leur bébé. Les aliments pour bébés faits maison peuvent être très amusants à préparer et il existe des étapes simples qui vous aideront à apprendre à préparer vos propres aliments pour bébés.

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  1. 1 Rechercher les besoins en nutrition du bébé.
    • Renseignez-vous sur les besoins nutritionnels des nourrissons avant d'acheter une variété d'aliments avec lesquels préparer des aliments pour bébés. Les nourrissons ont besoin d'une combinaison différente de vitamines et de minéraux que les adultes. Sans informations sur la combinaison idéale de nutrition infantile, les consommateurs pourraient finir par acheter des aliments qui ne fourniraient pas à leurs bébés le niveau adéquat de vitamines et de nutriments importants.
    • Examiner les nombreuses ressources disponibles pour les nouveaux parents en ce qui concerne les aliments sains qui fournissent les nutriments dont les nourrissons ont besoin pour grandir en bonne santé. Consultez les périodiques en ligne, les sites Web sur la nutrition et la parentalité, la librairie et même la bibliothèque. Après avoir compris les besoins nutritionnels de votre bébé, vous pouvez commencer à préparer un menu d’aliments pour bébé.
  2. 2 Préparez un menu pour bébé. Préparez un menu de nourriture pour bébé qui servira de guide lorsque vous commencerez à préparer vos propres aliments pour bébé à partir de zéro.
    • Inclure une variété d'aliments sucrés et salés pour nourrir votre bébé en une seule séance.
    • Consultez votre pédiatre pour déterminer à quelle fréquence votre bébé doit être nourri et combien d'aliments différents et les quantités de chacun doivent être nourris dans un seul repas pour nourrisson. Une fois que vous avez déterminé cela, vous pouvez préparer des menus d'aliments pour bébés, tout comme vous prépareriez un menu pour le reste de votre famille. Un exemple de menu de nourriture pour bébé pourrait être les pommes et les bananes le matin, le poulet, le riz et les patates douces au déjeuner, et les haricots verts et la dinde le soir.
  3. 3 Achetez une variété de fruits frais, de légumes, de céréales et de volaille.
    • Assurez-vous d'acheter des produits alimentaires qui ne présentent aucun défaut visible, ce qui peut être un signe de mauvaise qualité des aliments.
    • N'achetez pas trop d'un seul aliment, car les aliments pour bébés risquent de se gâter avant que vous ne puissiez les utiliser.
  4. 4 Cuire les aliments à fond. Vous pouvez faire bouillir des aliments à utiliser dans les aliments pour bébé, les faire cuire à la vapeur ou les faire cuire. Une fois que les aliments sont bien cuits, vous pouvez commencer le processus de purée.
    • Assurez-vous que tous les légumes, les viandes et les céréales sont bien cuits avant d'utiliser les aliments dans les aliments pour bébés.
    • Considérez la cuisson de certains fruits qui peuvent également bénéficier de la cuisson, comme les pommes ou les poires.
  5. 5 Purée de nourriture dans différentes combinaisons.
    • Placez les aliments dans le mélangeur qui se marient bien. Réalisez que tout ce que vous mettez dans un mélangeur se combinera pour faire un type d'aliments pour bébé.
    • Considérez les préférences gustatives de votre bébé et préparez les aliments pour bébé en conséquence. Certains bébés préfèrent les aliments simples dans les aliments pour bébés, tandis que d'autres aiment les combinaisons de saveurs.
    • Suivez la règle générale de préparation des aliments pour bébé et mélangez deux parties de nourriture à une partie d’eau, puis réduisez en purée jusqu’à ce qu’elle soit bien mélangée. Vous pouvez ajouter plus ou moins d'eau en fonction de la consistance souhaitée.
  6. 6 Entreposez les aliments pour bébé dans des contenants réfrigérés. Si vous préparez des aliments pour bébé à l'avance, vous devez les conserver dans des contenants hermétiques au réfrigérateur. Vous pouvez également congeler des mélanges d'aliments pour bébés s'ils sont congelés dans des contenants imperméables aux brûlures de congélation. Les aliments pour bébés conservés au réfrigérateur ne doivent pas être conservés plus d'une semaine.
  7. 7 Tenez un journal détaillant les habitudes alimentaires de votre bébé. Inclure une liste de recettes d'aliments pour bébés ainsi que la réponse de votre enfant aux divers articles que vous préparez.
    • Si votre enfant n'aime pas le goût d'un aliment spécifique, vous pouvez essayer de trouver un autre aliment avec un contenu nutritif équivalent.
    • Par exemple, si votre enfant déteste le goût du brocoli, vous pourriez envisager de préparer un aliment pour bébé aux épinards et d'évaluer la réponse de votre enfant à cet aliment.