Le mélange au chocolat blanc Chex est un casse-croûte sucré modérément facile et amusant à préparer pour tous les rassemblements. Vous pouvez changer les ingrédients pour rendre la recette plus personnelle aux saveurs que vous aimez. Ceci est un dessert sans cuisson qui ne prendra qu'une petite partie de votre temps. Tous les ingrédients nécessaires sont à votre épicerie locale.
Ingrédients
- 3 tasses de maïs Chex
- 3 tasses de Rice Chex
- 3 tasses de Chex aux Noix de Miel
- 1 tasse de M & M's
- 2 tasses de mini-guimauves
- 2 tasses de cacahuètes légèrement salées
- 2 tasses de bretzel
- 20 onces ou plus de chocolat blanc fondant
Méthode One of Four:
Préparer votre espace de travail
- 1 Sortez les ingrédients. Mettez tous les ingrédients sur le comptoir sur lequel vous travaillerez pour une disponibilité facile. Préparez le papier ciré en déposant une longue couche sur un biscuit ou une plaque à pâtisserie.
Méthode deux sur quatre:
Mélanger les ingrédients secs
- 1 Verser les ingrédients dans un grand bol. Verser les trois types de Chex, bretzels, arachides, M & M et guimauves dans un grand bol.
- 2 Mélanger les ingrédients ensemble. Utilisez une spatule pour mélanger délicatement tous les ingrédients secs ensemble. Mélanger lentement et légèrement pour s'assurer qu'aucun des bretzels ou Chex ne se cassera. Une fois les ingrédients bien mélangés, mettez le bol de côté.
Méthode trois sur quatre:
Faire fondre le chocolat blanc
- 1 Sortez un bol de taille moyenne. Un bol en verre est fortement recommandé car vous utiliserez le bol pour faire fondre le chocolat.
- 2 Faites fondre le chocolat blanc au micro-ondes. Placez le chocolat blanc dans le bol en verre et commencez à fondre au micro-ondes pendant 30 secondes.
- 3 Incorporer le chocolat blanc fondant. Sortez le verre du four à micro-ondes et remuez le chocolat blanc à la fourchette. Remettre au micro-ondes pendant 30 secondes. Continuez ce processus jusqu'à ce que le chocolat soit entièrement fondu.
- Cela dépendra du réglage du nombre de watts utilisé dans le four à micro-ondes. De plus, les micro-ondes plus anciennes mettent plus de temps à se mettre au micro-ondes que les nouvelles.
- Veillez à ne pas brûler le chocolat. Vous saurez que le chocolat est brûlé lorsqu'il est épais et grumeleux et qu'il dégage une légère odeur.
- Assurez-vous de faire fondre le chocolat suffisamment car le chocolat blanc doit être d'une consistance mince pour verser sur les ingrédients secs.
Méthode quatre sur quatre:
Faire le mélange de Chex au chocolat blanc
- 1 Mélanger les ingrédients secs et le chocolat blanc. Versez lentement le chocolat blanc fondu dans le bol des ingrédients secs, en utilisant une spatule pour mélanger. Cela assurera que chaque pièce est entièrement recouverte de chocolat blanc. Ne pas verser de chocolat blanc sur les ingrédients secs en une seule fois
- Assurez-vous de mélanger rapidement les ingrédients secs avec le chocolat pour qu'il se mélange avant que le chocolat ne durcisse.
- 2 Transférer le mélange Chex recouvert de chocolat blanc sur le papier ciré pré-posé. Assurez-vous que le Chex est réparti uniformément sur le papier ciré.
- 3 Placez la feuille dans le réfrigérateur. Placez le chocolat blanc recouvert de Chex dans le réfrigérateur pour le faire durcir.
- Le temps nécessaire pour cette étape varie en fonction de la température du chocolat, mais cela prend généralement environ une demi-heure ou plus. Assurez-vous de laisser jusqu'à ce qu'il soit complètement durci.
- Le temps nécessaire pour cette étape varie en fonction de la température du chocolat, mais cela prend généralement environ une demi-heure ou plus. Assurez-vous de laisser jusqu'à ce qu'il soit complètement durci.
- 4 Retirer du réfrigérateur une fois durci. À l'aide de vos mains, divisez le mélange en petites grappes.
- 5 Emballez le Chex. Placez la taille de trépan Chex complètement durcie dans un sac refermable ou un contenant hermétique pour assurer la fraîcheur.
- 6 Le magasin. Placez les sacs refermables ou les récipients hermétiques dans un endroit sombre et à température ambiante. Ce mélange durera environ une semaine à un maximum de fraîcheur.
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