Ce poulet barbecue désossé et simple est un plat très économique et pratique, idéal pour accueillir des invités lors d'une réunion de famille ou pour simplement se faire plaisir et s'amuser après une longue journée. Contrairement aux autres recettes de poulet barbecue qui nécessitent de multiples ingrédients difficiles à trouver et qui prennent des heures à assembler, ce poulet barbecue contient des ingrédients quotidiens que vous pouvez trouver dans les épiceries locales ou dans votre réfrigérateur. Le temps de cuisson estimé est de 30 minutes. Vous trouverez ci-dessous les étapes à suivre pour créer cette délicieuse saveur de poulet au barbecue. Ne consommez pas de poulet cru ou cru et regardez des appareils chauds!
Ingrédients
- Ketchup
- Moutarde
- Marmelade - Orange
- Vinaigre de malt
- Poivre
- Cassonade
- Canneberges fraîches ou séchées
- Noix de muscade
- Poulet sans peau désossé
- Huile végétale
Pas
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1 Faire la sauce barbecue, utiliser une casserole de taille moyenne pour mélanger la sauce.
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2 Ajouter le ketchup, la moutarde, la marmelade d'orange et le vinaigre de malt.
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3 Ajouter le poivron, la cassonade, les canneberges fraîches ou séchées et la muscade et bien mélanger.
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4 Mettre sur le feu et mettre à feu doux pendant 5-10 minutes et remuer jusqu'à ce que la sauce commence à bouillonner légèrement.
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5 Mettre la sauce de côté jusqu'à ce que le poulet soit au moins à moitié cuit.
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6 Préparer le poulet; déballez d'abord les poitrines de poulet et placez-les sur une planche à découper.
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7 Couper le poulet en cubes de 5,1 cm (2 po) par 5,1 cm (2 po).
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8Placer la poêle sur la cuisinière à feu moyen-élevé (7-8 sur un réchaud)
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9 Ajoutez de l'huile végétale, attendez que la casserole soit chaude. (Prenez quelques gouttes d'eau et saupoudrez sur la casserole pour voir si elle est chaude. S'il fait chaud, il va grésiller)
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10 Une fois chaude, ajouter le poulet et laisser cuire le poulet 10 à 15 minutes en remuant ou en remuant toutes les 5 minutes.
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11 Au bout de 10 à 15 minutes, ajouter la sauce et baisser à moyen - feu doux.
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12 Laisser cuire 10 à 15 minutes de plus en remuant toutes les 5 minutes.
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13 Une fois terminé, le poulet sera complètement blanc tout au long.
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14 Ajoutez vos plats d'accompagnement préférés et appréciez.
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