Si vous voulez un dessert qui plaira à une foule, préparez des miettes de chocolat et de framboises. Ce dessert au chocolat est facile à faire et un favori avec beaucoup. Cela fonctionne très bien pour les ventes au four, les réunions de PTA, les fêtes ou les pique-niques. Vous pouvez faire des miettes pour une collation à midi ou une friandise après l'école. Préparez un lot à chaque fois que vous avez besoin d'un dessert rapide ou de quelque chose de spécial pour les enfants.

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse (338 g) de beurre ramolli ou de margarine
  • 3/4 tasse (170 g) de sucre brun clair
  • 3 tasses (679 g) de farine tout usage
  • 1/4 c. (1ml) de sel
  • 1 3/4 tasse (395 g) du mélange
  • 1 tasse (225 g) de morceaux de chocolat
  • 1 boîte de 14 oz (414 ml) de lait concentré
  • 1/2 tasse (113 g) de noix hachées
  • 1/3 tasse (79 ml) de confiture de framboises sans pépins

Pas

  1. 1 Préchauffez votre four à 350 F (176,66 C).
  2. 2 Graisser un plat ou une casserole de 9 x 13 pouces (22,9 x 30,5 cm) pour faire des barres de miettes faciles à enlever.
  3. 3 Battre 1 1/2 tasse (338 g) de beurre ramolli ou de margarine dans un grand bol jusqu'à ce qu'il soit lisse et crémeux.
  4. 4 Mélanger 3/4 tasse (170 g) de sucre brun clair, bien tassé, avec 3 tasses (679 g) de farine tout usage et 1/4 c. (1 ml) de sel dans un bol moyen séparé. Incorporer les ingrédients.
  5. 5 Verser les ingrédients secs dans le beurre crémeux et battre à feu doux jusqu'à ce que les ingrédients secs soient incorporés.
  6. 6 Trempez vos doigts dans la farine et appuyez et aplatissez 1 3/4 tasse (395 g) du mélange sur le fond de votre moule préparé.
  7. 7 Mettez le reste du mélange de miettes de côté.
  8. 8 Cuire la croûte pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit légèrement brune.
  9. 9 Faire fondre 1 tasse (225 g) de morceaux de chocolat avec une boîte de lait condensé de 14 oz (414 ml) dans une casserole à basse température et mélanger le dessert au chocolat jusqu'à consistance lisse.
  10. 10 Verser la garniture chaude sur votre croûte préparée, en l'étalant uniformément sur les miettes.
  11. 11 Incorporer 1/2 tasse (113 g) de noix hachées dans le mélange de chapelure réservée et saupoudrer sur la garniture chaude.
  12. 12 Déposer 1/3 tasse (79 ml) de confiture de framboises sans pépins par la cuillère à café sur le mélange de miettes.
  13. 13 Garnissez votre dessert de framboise au chocolat avec les autres morceaux de chocolat.
  14. 14 Pop le dessert dans le four pendant encore 25 minutes ou jusqu'à ce que le centre se couche complètement.
  15. 15 Refroidissez complètement le dessert au chocolat avant de le couper en barres.
  16. 16 Conservez les restes dans un contenant hermétique et conservez-les au réfrigérateur.