Une version pâtissière savoureuse et saine, facile à préparer avec de la farine de blé entier et de l'huile de canola. Cette pâtisserie peut convenir dans le cadre d'une alimentation équilibrée pour ceux qui souffrent de diabète.

Ingrédients

  • 1 3/4 425 ml) tasses de farine de blé entier
  • 1/2 c. À thé (2 ml) de sel
  • 1/2 tasse (125 ml) d'huile de canola
  • 50 ml d'eau glacée


Pas

  1. 1 Placez la farine de blé entier et le sel dans le bol à mélanger. Mélanger ensemble.
  2. 2 Verser l'huile. À l’aide d’une fourchette, mélanger jusqu’à ce qu’elle soit friable.
  3. 3 Placez la pâte sur une feuille de papier ciré. Placer au réfrigérateur pendant une demi-heure pour refroidir.
  4. 4 Retirer du frigo. Placez entre deux couches de papier ciré. Garder la pâte entre le papier ciré, rouler en un cercle d'environ 13 "/ 33 centimètres (13,0 pouces) de diamètre.
  5. 5 Presser la pâte dans le moule à tarte. Couper tout excès et appuyez sur pour mettre en place.
  6. 6 Créez un bord avec les côtés d'une fourchette.
    • Ajouter la garniture et cuire selon votre recette.