La manière la plus simple de mesurer une cuillère à soupe consiste à utiliser une cuillère à mesurer. Si vous n'en avez pas, vous pouvez obtenir le même montant en utilisant son équivalent dans d'autres unités de mesure. Si vous n’avez pas d’outils de mesure avec vous, utilisez les comparaisons d’objets comme références à une partie approximativement identique à une cuillère à soupe.

Méthode One of Two:
Recherche d'équivalents de mesure

  1. 1 Utilisez 3 cuillères à café de niveau pour faire une cuillère à soupe. Se souvenir des équivalents de mesure est un excellent moyen d'accélérer le temps de cuisson dans la cuisine. La conversion la plus simple est les cuillères à soupe en cuillères à café. Si vous manquez une cuillère à soupe, mesurez simplement trois cuillères à café à la place.[1]
  2. 2 Mesurer 1/16 de tasse. Une cuillère à soupe équivaut à 1/16 de tasse, ce qui vous permettra de mesurer facilement cette quantité sans une cuillère à mesurer. Compte tenu de cette petite portion, il est plus facile de mesurer 1/16 dans une grande tasse à mesurer clairement identifiée. Sinon, il serait préférable d’envisager une cuillère à soupe à l’aide d’une demi-tasse de 1/8 tasse, la plus petite tasse à mesurer d’un ensemble.[2]
  3. 3 Verser 15 ml de tout liquide pour égaler 1 cuillère à soupe. Pour des conversions rapides, rappelez-vous que 15 ml de liquide équivalent à 1 cuillère à soupe. Cela signifie qu'il y aura entre 16 et 17 cuillères à soupe dans une portion commune de 250 ml de liquides, ce qui équivaut à 1 tasse. Assurez-vous que toutes les mesures sont de niveau pour assurer des conversions uniformes.[3]
  4. 4 Utilisez des bouchons pour mesurer une cuillère à soupe de liquide. Certaines bouteilles tiennent délibérément une seule cuillère à soupe, ce qui facilite la répartition de cette quantité pendant la cuisson ou la cuisson. Cela peut s'appliquer à l'huile, aux extraits de goût et à d'autres ingrédients similaires. Mesurez combien vos capsules de bouteilles contiennent lorsque vous achetez un nouvel ingrédient de cuisine pour que les conversions soient envisagées à l'avenir.[4]

Méthode deux sur deux:
Utiliser des comparaisons d'objets

  1. 1 Rappelez-vous que 2 cuillères à soupe est la taille d'une balle de ping-pong. Si vous souhaitez surveiller la taille de vos portions lorsque vous mangez au restaurant, savoir reconnaître visuellement une cuillère à soupe est une compétence précieuse. À titre de référence, gardez à l'esprit qu'une balle de ping-pong représente généralement deux cuillères à soupe. Bien que cela puisse être difficile à identifier avec des liquides, les substances solides rendront la comparaison assez simple.[5]
  2. 2 Utilisez le bout de votre pouce comme guide pour mesurer une cuillère à soupe. En règle générale, le bout de votre doigt devrait mesurer environ 1 cuillère à café alors que le bout de votre pouce devrait être égal à environ une cuillère à soupe. Maintenez votre pouce à côté de ce que vous mesurez pour diviser un montant similaire. Ajustez légèrement la quantité si votre pouce est plus grand ou plus petit que la moyenne.[6]
  3. 3 Utilisez une main en coupe pour mesurer 2 cuillères à soupe de liquide. En règle générale, une main creuse contiendra environ 2 cuillères à soupe de liquide. Si vous n'avez pas de cuillères ou de tasses à mesurer, vous pouvez obtenir une cuillerée à soupe de liquide en remplissant votre main à moitié. Si vos mains sont particulièrement petites ou grandes, vous pouvez ajouter ou omettre un liquide en conséquence.[7]
  4. 4 Notez les portions de nourriture qui correspondent toujours à une cuillère à soupe. Certains aliments ont une taille de portion constante et peuvent être décomposés en une cuillère à soupe facilement. Gardez-les à l'esprit pour une mesure rapide lors de la prochaine cuisson, cuisson ou comptage de calories. Une cuillère à soupe de sucre, par exemple, équivaut à 3 sachets de sucre ou 3 cubes de sucre.[8]
    • Comme autre exemple, un bâton de beurre contient 8 cuillères à soupe, donc 1/8 de bâtonnet de beurre équivaut toujours à une cuillère à soupe.