La poitrine de boeuf est un plat assez facile à préparer et ajoute de la variété à vos plats de bœuf habituels. La poitrine de boeuf est également populaire parmi les juifs pour les vacances de Yom Kippour. Alors pourquoi ne pas essayer de faire ce plat délicieux?

Ingrédients

  • Poitrine de boeuf 3-4 livres
  • Mélange à soupe d'oignon
  • 1 sauce aux canneberges en gelée de 14 onces
  • 1 tasse d'eau

Pas

  1. 1 Préchauffez le four à 330 ° Fahrenheit ou 165 Celsius.
  2. 2Couvrir la plaque à biscuits de papier aluminium, de bord à bord.
  3. 3Trancher la poitrine et disposer sur la feuille de cuisson.
  4. 4 Mélanger la sauce aux canneberges, l'eau et la soupe à l'oignon. Mélanger et verser sur la poitrine.
  5. 5Rôtir pendant environ 3 heures au four.
  6. 6 Après environ deux heures et demie, retirez la plaque à biscuits avec la poitrine du four et vérifiez si la fourchette est prête en retournant toutes les pièces de viande de l’autre côté.
    • Il devrait ressembler à l'image si complètement cuit.
  7. 7Si nécessaire, continuez la cuisson et vérifiez souvent jusqu’à la cuisson complète.