Avez-vous déjà voulu apprendre à faire une délicieuse sauce pour tremper votre steak autrement fade? Peut-être qu'un peu d'agrumes sera parfait! De plus, cela permettra de nettoyer la poêle difficile à nettoyer!
Pas
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1 Cuire un steak ou deux dans une poêle en fonte.
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2 Mettez les steaks dans une assiette (vous les mangerez bientôt).
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3 Laissez la chaleur du poêle avec la poêle vide.
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4 Laissez-le reposer pendant environ trois minutes. Vous voulez que la poêle soit sèche. Si nécessaire, égouttez les jus de steak et laissez la poêle sécher.
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5 Versez un peu d'eau sur la poêle chaude. Il va commencer à perler
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6 Grattez la casserole avec une cuillère en bois, créant une sauce brunâtre. C'est ce qui nettoie la casserole.
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7 Ajouter un peu de jus d'orange qui devrait faire la même chose.
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8 Rouler un peu dans la casserole pour le mélanger.
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9 Verser la sauce dans une soucoupe ou un bol.
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