Ce charmant cidre est le régal d'hiver parfait. La canneberge acidulée et le citron piquant infusent la pomme sucrée avec des couches de saveur. Et la cannelle et les clous de girofle infuseront votre cuisine avec des arômes nourrissants et réconfortants.

Ingrédients

  • 4 tasses de cidre
  • 2 2/3 tasses de jus de canneberge
  • 3 cuillères à soupe de sucre brun emballé
  • 2 bâtons de cannelle
  • 12 gousses entières
  • 1 citron, émincé

Pas

  1. 1 Mélanger le cidre de pomme, le jus de canneberge, la cassonade, les bâtons de cannelle, les clous de girofle et le citron dans une grande casserole.
  2. 2 Porter à ébullition.
  3. 3 Réduire le feu et laisser mijoter de 15 à 20 minutes.
  4. 4 Filtrer, verser dans de grandes tasses et déguster.