Le pain d’amitié est l’un des types de pain les plus populaires parmi la famille et les amis. Beaucoup de personnes apprécieront cette chaîne infinie de reconnaissance.
Vous devez faire cette recette avec des ustensiles en bois ou en plastique et des récipients en verre ou en plastique. Aucun objet métallique ne doit être utilisé (sauf le four).
Fait 2 pains.

Ingrédients

  • 1 paquet de levure sèche active
  • 1/4 tasse d'eau chaude (110 degrés F, 43 degrés C)
  • 1 tasse de farine tout usage
  • 1 tasse de sucre blanc
  • 1 tasse de lait chaud (110 degrés F, 43 degrés C)
  • 2/3 tasse d'huile
  • 3 oeufs
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 1 à 1 1/2 cuillères à café de cannelle
  • 1 tasse de sucre
  • 2 tasses de farine
  • 1 1 1/4 cuillères à café de levure chimique
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

Méthode One of Three:
Recette Démarreur Pain

  1. 1 Versez l'eau chaude dans un bol. Ajouter la levure sèche active dans le bol et laisser la levure se dissoudre pendant environ 10 minutes. Remuez bien le mélange.
  2. 2 Obtenir un Plastique ou verre récipient et mélanger la farine et le sucre ensemble.
  3. 3 Ajouter le mélange de lait et de levure dans le récipient tout en remuant le tout.
  4. 4 Enveloppez le récipient avec une pellicule plastique.
  5. 5 Marquez ce mélange comme "Jour 1". Suivez le calendrier pour les instructions de chaque jour.

Méthode deux sur trois:
Recette du calendrier

  • Jour 1: Recevoir ou faire le démarreur.
  • Jour 2: Remuer.
  • Jour 3: Remuer.
  • Jour 4: Remuer.
  • Jour 5: Ajouter une tasse de lait, de la farine et du sucre au mélange.
  • Jour 6: Remuer.
  • Jour 7: Remuer.
  • Jour 8: Remuer.
  • Jour 9: Remuer.
  • Jour 10: Ajouter une tasse de lait, de la farine et du sucre au mélange. Diviser ce mélange en 4 parties. Conservez une section pour vous et donnez les autres sections à vos amis ou aux membres de votre famille, ainsi que le calendrier du pain et la recette du pain.

Méthode trois sur trois:
Recette de pain

  1. 1 Prenez un bol et mélangez la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, l'huile, le sel, les œufs, le sucre, la farine, la vanille et la cannelle à la fourchette. Mélanger ceci jusqu'à ce qu'il soit bien combiné et mélangé ensemble.
  2. 2 Ajoutez à cela votre section du mélange de 10 jours. Bien mélanger.
  3. 3 Utilisez du beurre pour graisser deux moules à pain. Au lieu de fariner le fond des casseroles, utilisez du sucre.
  4. 4 Verser le mélange dans les casseroles uniformément. Cuire à 325 degrés F (163 degrés C ou marque 3) pendant environ 45 à 60 minutes.
  5. 5 Laisser refroidir 10 minutes avant de retirer les pains des casseroles.