Préparez du pain granola épais et moelleux rempli de grains entiers, d'avoine, de noix et de fruits. Cette collation est une excellente alternative à l'achat de barres de céréales préemballées: vous dépensez moins à l'épicerie et vous pouvez personnaliser vos choix de saveurs en ajoutant vos fruits secs et noix préférés. De plus, il s'agit d'une collation saine et ne prend que 10 minutes à préparer.
Cette recette donne environ 20 portions.
Ingrédients
- 3 tasses de flocons d'avoine secs
- 3 tasses de céréales au son de raisin
- 5 tasses de mini céréales de blé givrées, grossièrement écrasées
- 1,5 tasse de sucre
- 1,5 tasse de sucre brun
- 1 boîte de lait concentré sucré
- 3 tasses de lait
- 1,5 tasses d'huile végétale
- 3 tasses d'assortiment de noix (pignons, amandes, noix, noix de cajou, etc.)
- 1 tasse de fruits secs
- 6 cuillères à soupe de beurre d'arachide crémeux ou lisse (ou un mélange des deux)
- 3 cuillères à café de poudre à pâte
Pas
- 1 Mélanger les ingrédients secs dans un bol.
- 2Ajouter les ingrédients humides au sec.
- 3Remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient humides et uniformément mélangés.
- 4Cuire dans une grande casserole (16 "x12") à 350 ° F pendant environ une heure ou jusqu'à ce que le dessus soit brun.
- 5 Laisser refroidir pendant 30 minutes. Couper en carrés. Prendre plaisir!
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