Wentelteefjes sont à l'origine des tranches de pain hollandaises. Il est très bon au petit déjeuner, à l'heure du thé ou au dessert. C'est un peu comme le pain grillé français, mais les goels sont plus faciles à faire. Wentelteefjes sont généralement consommés avec du sucre. Essayez ceci à la maison et je vous garantis que vous allez devenir accro!

  • Fait du: 4 portions

Ingrédients

  • 4 tranches de pain
  • 2 oeufs
  • 2 tasses (400 ml) de lait
  • Cannelle
  • Sucre en poudre

Pas

  1. 1 Mettez le lait, les oeufs et une pincée de cannelle dans un grand bol.
  2. 2 Utilisez une fourchette pour mélanger les ingrédients. Faire ceci pendant environ 1 minute, jusqu'à ce que le mélange soit plat et jaune clair.
  3. 3 Mettez une poêle avec un peu de beurre dans une cuisinière. Assurez-vous qu'il fait chaud, mais pas trop chaud.
  4. 4 Prenez une tranche de pain et passez-la quelques fois à travers le mélange d'œufs jusqu'à ce qu'elle soit complètement recouverte du mélange. La tranche de pain doit être entièrement humide (des deux côtés!).
  5. 5 Mettez la tranche de pain dans la poêle. Retournez fréquemment jusqu'à ce qu'il soit brun clair et croustillant à l'extérieur.
  6. 6 Faites la même chose avec les 3 autres tranches de pain.
  7. 7 Lorsque toutes les tranches de pain sont cuites, vous pouvez mettre du sucre (en poudre) dessus. Vous pouvez également ajouter de la cannelle supplémentaire.