Le chocolat combiné à la menthe est une combinaison délicieuse! Et surtout avec les brownies. Apprenez à faire ce traitement décadent en quelques étapes simples.

Ingrédients

Pour la base

  • 1 boîte de mélange de brownies
  • Eau
  • Huile végétale
  • Des œufs

Pour le remplissage

  • 1 tasse de beurre ramolli
  • 4 oz de fromage à la crème ramolli
  • 1/4 tasse de crème à fouetter lourde
  • 1 sachet de pépites de chocolat mi-sucré (avec 2 tasses)

Pour la garniture

  • 1/2 tasse de crème à fouetter lourde
  • 1 sachet de pépites de chocolat mi-sucré (avec 2 tasses)
  • 1/2 tasse de beurre

Première partie de trois:
Commencer le processus

  1. 1 Préchauffez votre four à 350 ° F. Si vous utilisez une casserole antiadhésive ou sombre, il vous suffit de la préchauffer à 325 ° F.
  2. 2 Utiliser un aérosol de cuisson ou de la graisse végétale pour graisser un moule de 13 à 9 pouces (-23 cm). Assurez-vous de ne graisser que le bas, pas le haut.
    • Si vous ajoutez du papier d'aluminium dans la casserole et que vous graissez le papier d'aluminium, vous n'aurez pas beaucoup de difficulté avec le graissage.
  3. 3 Suivez les instructions pour le mélange brownie. Reportez-vous à la boîte pour les instructions appropriées.

Deuxième partie de trois:
Faire le remplissage

  1. 1 Sortez un grand bol. Rassemblez le fromage à la crème et le beurre ramolli (pour la garniture), puis placez-les dans le bol.
  2. 2 Utilisez un batteur électrique pour battre les ingrédients ci-dessus. Le batteur électrique devrait les lisser.
  3. 3 Incorporer la crème fouettée au mélange. Continuer à battre jusqu'à ce que le mélange se rassemble, lisse et mélangé.
  4. 4Incorporer le sucre en poudre et continuer à mélanger.
  5. 5 Insérer le colorant alimentaire et l'extrait de menthe (sauf si vous utilisez des feuilles de menthe). Mélanger ensemble jusqu'à homogénéité.
  6. 6 Disperser la garniture sur les brownies (une fois que les brownies sont suffisamment froids). Refroidir au réfrigérateur pendant environ une heure au moins.

Troisième partie de trois:
Préparer la garniture

  1. 1Sortir une casserole antiadhésive de deux pintes.
  2. 2 Rassemblez la crème à fouetter, les pépites de chocolat mi-sucrées et le beurre. Placez-les à feu moyen-doux. Remuer constamment jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.
  3. 3 Laissez le mélange refroidir. Laissez-le reposer pendant au moins 10 minutes.
  4. 4 Disperser la garniture sur la garniture. Ensuite, refroidissez au réfrigérateur pendant au moins deux heures.
  5. 5 Retirez le mélange de brownies du réfrigérateur. Laissez-le reposer un peu avant de le couper.
  6. 6Réfrigérez les brownies une dernière fois, puis servez.