Quelle est votre idée d'un brownie parfait et collant? Chocolat au lait, chocolat noir, avec des fruits secs, sans vanille, sans fudge-y, avec du glaçage, sans? Quelle que soit votre préférence personnelle, cet article vous donne un guide étape par étape pour la brownie parfait.

Ingrédients

  • 1 bâton de vrai beurre
  • 2 oeufs
  • 2 tasses de sucre granulé
  • 1 tasse de farine
  • 1/2 tasse de cacao en poudre

Pas

  1. 1 Faire fondre le beurre dans une casserole. Fais attention à ne pas le brûler.
  2. 2 Retirer le beurre du feu.
  3. 3 Ajouter 2 oeufs, 2 tasses de sucre, 1/2 tasse de cacao en poudre. Remuer jusqu'à bien mélangé.
  4. 4 Mélanger 1 tasse de farine mais ne pas trop mélanger.
  5. 5 Cuire dans une casserole de 13x9 pouces à 350 degrés pendant environ 25 minutes.
  6. 6 Laisser refroidir avant de couper en carrés. Prendre plaisir.