Vous voulez impressionner quelqu'un avec vos prouesses culinaires? Alors c'est la recette pour vous.

Ingrédients

  • 6-8 oz de pépites de chocolat blanc.
  • 6 cuillères à soupe de beurre
  • 2 oeufs
  • 1/4 tasse de sucre
  • 1 tasse de farine
  • Splash d'extrait de vanille
  • Colorant alimentaire
  • 1/2 tasse de noix hachées (les noix peuvent être bonnes) (facultatif)

Pas

  1. 1 Faites bouillir les pépites de chocolat avec le beurre. (cela signifie les chauffer jusqu'à ce qu'ils soient fondus / mélangés dans une casserole ou un bol au-dessus d'une autre casserole contenant de l'eau bouillante. Cela les éloigne de la source de chaleur directe pour qu'ils ne brûlent pas).
  2. 2 Retirez-les du feu une fois complètement fondus. Laisser refroidir à température ambiante (même un peu plus chaud est bien). Continuez à mélanger pour ne pas avoir un bloc solide de grosseur de beurre au chocolat.
  3. 3 Ajouter 1/4 tasse de sucre et deux oeufs et mélanger jusqu'à consistance lisse.
  4. 4 Ajouter la farine et une touche généreuse de vanille. Si votre enfant intérieur est mort, sautez toutes les étapes liées à la couleur et ajoutez des noix hachées pendant cette étape pour obtenir des brownies tout aussi délicieux, mais moins amusants.
  5. 5 Mix n 'stuff. Pas de petites poches blanches de farine s'il vous plaît, ce n'est pas délicieux. Une fois que vous avez terminé de mélanger, graisser un plat de cuisson 8x8 et préchauffer votre four à 350.
  6. 6 Maintenant, versez 1 / x de votre mélange dans un bol séparé. (Où x = la quantité de couleurs que vous voulez). Ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire et mélangez jusqu'à obtenir la nuance souhaitée.
  7. 7 Versez la première couleur dans votre moule. Maintenant, lavez le bol dans lequel il se trouvait et mélangez-le avec une autre couleur (si vous le souhaitez) et continuez de répéter jusqu'à ce que toutes les couleurs soient coulées. CETTE ÉTAPE EST NÉCESSAIRE! Vous ne voulez pas que vos couleurs se mélangent jusqu'à ce qu'elles soient dans la casserole.
  8. 8 Si vous avez remarqué, les couleurs ne se mélangent pas car la pâte est trop épaisse. Commencez à mélanger maintenant, et les marrons laids sont dans votre avenir.
  9. 9 Si vous voulez le rendre plus teinté, agitez-le avec une fourchette RAPIDEMENT ET SPARELY. Trop de mixage va mélanger vos couleurs et vous obtiendrez des couleurs moins jolies.
  10. 10 Cuire à 350 ° C environ 30 minutes. Le cure-dent sort des bords propres et légèrement bruns, etc. etc. Laissez-les refroidir avant de les couper pour qu'ils conservent leur forme.
  11. 11 Fini.