Économisez de l'argent en utilisant des ingrédients maison lorsque vous faites ce mélange maison de hamburger. Les variantes utilisant le mélange sont incluses dans cette recette.

Ingrédients

Mélange d'assaisonnement d'hamburger

  • 1 1/4 cuillères à café de poivre noir
  • 1 cuillère à soupe de poudre d'ail
  • 2 cuillères à soupe de persil séché
  • 1/3 tasse d'oignon instantané
  • 3 cuillères à soupe de poudre d'oignon
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • 1 2/3 tasses de lait en poudre sans gras
  • 3 1/2 cuillères à soupe de granulés de bouillon de boeuf
  • Rendement: 5 1/2 tasse de portions

Méthode One of Four:
Hamburger helper mix

  1. 1 Mélanger les ingrédients.
  2. 2 Conserver dans un sac de rangement sécuritaire.
  3. 3 Sceller et étiqueter le sac.

Méthode deux sur quatre:
Cheeseburger cocotte

  1. 1 Hamburger brun 1 livre, égoutter les graisses.
  2. 2 Ajouter 1 tasse d'eau, 1 tasse de macaroni non cuit, un 16 onces. peut couper les tomates hachées, et 1/2 tasse d'assaisonnement.
  3. 3 Laisser mijoter à couvert 20 minutes ou jusqu'à ce que les macaronis soient tendres.
  4. 4 Retirer du feu et ajouter 1/2 tasse de fromage râpé.

Méthode trois sur quatre:
Macaroni aux tomates et au piment

  1. 1 Hamburger brun 1 livre; égoutter les graisses.
  2. 2 Ajouter 1 tasse d'eau, 1 tasse de macaronis crus, une tomate hachée de 16 onces, 1 cuillère à soupe de poudre de chili et 1/2 tasse de mélange d'assaisonnement.
  3. 3 Laisser mijoter à couvert 20 minutes ou jusqu'à ce que les macaronis soient tendres.

Méthode quatre sur quatre:
Cocotte De Pommes De Terre

  1. 1 Hamburger brun 1 livre, égoutter la graisse.
  2. 2 Ajouter 3/4 tasse d'eau, 6 pommes de terre pelées et émincées, 2/3 tasse de mélange d'assaisonnement.
  3. 3 Laisser mijoter à couvert 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
  4. 4 Remuer. Découvrir et cuire jusqu'à ce que l'excès d'eau soit évaporé.
  5. 5 Fini.