Peut-être êtes-vous l'une de ces personnes à la recherche d'un moyen de se débarrasser du hamburger gras (jusqu'à 70% de matières grasses) présenté dans la plupart des magasins. Beaucoup de gens aiment manger / déguster un hamburger, mais ne sont pas satisfaits des ingrédients et de la graisse qu'ils contiennent. Une consommation élevée de graisse dans les hamburgers commerciaux est sans aucun doute cruciale et devrait être réduite pour les problèmes de santé. Un bon hamburger contient environ 60% de viande mélangée à d'autres ingrédients. Cet article présente un véritable hamburger avec tous les goûts que vous allez aimer. La préparation est très facile, surtout avec la manière dont cet article expliquera ici.
Ingrédients
Pour hamburger:
- 600 grammes de boeuf haché (avec moins de 10% de matières grasses).
- 200 grammes d'oignon haché.
- 150 grammes de chapelure.
- Sel.
- Poivre.
- Paprika.
- Moutarde moulue.
- Un oeuf.
- Petit morceau d'ail
Pour la garniture (facultatif):
- Oignon.
- Cornichons.
- Tranches de tomate
- Fromage.
Méthode One of Two:
En train de préparer
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1 Dans un récipient, mettre l'oignon, le boeuf haché, la chapelure, l'œuf et une cuillère à café de chaque assaisonnement. Mélanger le tout avec votre main et les presser très bien. Couvrir et placez-les dans votre réfrigérateur pendant la nuit. Vous pouvez ajouter plus d'assaisonnement si vous préférez, mais faites attention à ne pas utiliser trop de sel.
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2 Couvrir le récipient avec une pellicule plastique. Ensuite, formez le hamburger. Prenez une poignée de viande mélangée et aplatissez sur une pellicule plastique. Placez un récipient comme indiqué ci-dessous dans l'image.
- Tordre le récipient à quelques reprises jusqu'à ce que vous formiez le hamburger.
- C'est ce que le hamburger devrait ressembler après.
- Tordre le récipient à quelques reprises jusqu'à ce que vous formiez le hamburger.
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3 Recueillez l'excédent de viande autour du cercle et enroulez le hamburger. Faites cette procédure jusqu'à ce que vous soyez à court de hamburger. Placez tous les hamburgers sur une petite assiette.
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4 Mettez tous les hamburgers préparés dans votre congélateur pour une utilisation future.
Méthode deux sur deux:
Fabrication
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1 Allumez le four au maximum. Laisser chauffer quelques minutes, puis placer le hamburger au four. Il faut environ 20 minutes pour qu'il soit complètement cuit.
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2 Mettez le hamburger sur un pain à hamburger. Vous pouvez les acheter dans un supermarché local.
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3 Mettez des garnitures si vous le souhaitez.
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4 Servir.