Ceci est adapté d'une recette Donna Hay. Vous pouvez changer la liqueur et ajouter Baileys ou Kahlua ou tout ce que vous voulez et cet article est sûr que les résultats seront tout aussi bons.

Ingrédients

  • 1,2 oz 86% de chocolat
  • Chocolat amer 3,5 oz
  • 4,5 oz de beurre
  • 3 oeufs
  • 1/3 tasse de sucre
  • 2/3 tasse de farine tout usage
  • 1 1/2 c. À thé de poudre à pâte
  • 1 tasse d'amandes en poudre
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 1/3 tasse de Frangelico

Pas

  1. 1 Préchauffer le four à 315 ° F (157 ° C).
  2. 2Placer le chocolat et le beurre sur un grand bol sur une casserole d'eau frémissante et chauffer lentement jusqu'à consistance lisse.
  3. 3 Retirer du feu et ajouter tous les autres ingrédients et mélanger pour combiner. Verser le mélange dans un moule à gâteau rond de 8 pouces (20,3 cm) graissé et recouvert de papier sulfurisé antiadhésif.
  4. 4Cuire au four pendant 30 minutes.
  5. 5Laisser refroidir puis fouetter la crème avec quelques cuillères à soupe de Frangelico et une touche de sucre et enrober le gâteau.