Le gâteau nature est un dessert délicieux et facile à préparer. Tout ce dont vous avez besoin pour faire des gâteaux simples, ce sont des ingrédients simples, un plat de cuisson et un four pour le faire cuire.

Ingrédients

  • 100 grammes (3/4 tasse) de farine tout usage
  • 100 grammes (1/2 tasse) de sucre ordinaire / en poudre
  • 100 grammes (1/2 tasse) d'huile
  • 3 oeufs, en option
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre (si vous voulez faire un gâteau au chocolat)
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille (facultatif)
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1/4 tasse de lait

Pas

  1. 1 Préchauffez le four à 185 ° F (85 ° C).
  2. 2 Tamisez la farine et la poudre à pâte dans un bol.
  3. 3 Ajouter le cacao en poudre et mettre de côté (si vous faites un gâteau au chocolat).
  4. 4 Battre les oeufs.
  5. 5 Ajoutez le sucre aux oeufs et battez-le correctement jusqu'à ce qu'il devienne lisse.
  6. 6 Ajouter de l'huile puis battre à nouveau jusqu'à consistance lisse.
  7. 7 Ajoutez l'essence de vanille si vous voulez.
  8. 8 Ajouter le mélange de farine à la pâte et battre légèrement (ne pas utiliser de batteur électrique en battant la farine). Ajoutez ensuite le lait (parfois vous avez besoin de plus ou moins de lait). Le lait hydrate le gâteau et empêche le gâteau de devenir trop dur.
  9. 9 Mettez le mélange de gâteau de côté.
  10. 10 Prenez un carré ou une boîte circulaire et insérez du papier sulfurisé.
    • Si vous n’avez pas de papier sulfurisé, graisser l’intérieur de la boîte et les parois intérieures de la boîte avec du beurre ou un aérosol de cuisson et saupoudrer de farine.
  11. 11 Verser la pâte dans la boîte.
  12. 12 Mettez le mélange de gâteau dans le four pendant 1 heure.
  13. 13 Quand c'est fini, insérez un cure-dent au centre. Si ça sort propre, c'est fait. Sinon, faites-le cuire quelques minutes de plus.
  14. 14 Une fois le gâteau cuit, laissez-le reposer au four pendant 2 à 4 minutes.
  15. 15 Sortez et servez