Ceci est un article sur la façon d'identifier les bovins Gelbvieh.

Note: Gelbvieh est prononcé "GELP-frais"

Pas

  1. 1 Faites une recherche sur Internet ou dans votre livre de races de bovins pour "Gelbvieh."
  2. 2 Etudiez les caractéristiques de la race. Notez les points suivants:
    • Coloration: Les Gelbviehs traditionnels sont dorés à rougeâtre ou de couleur noire. Les gelbviehs traditionnels allemands ont tendance à être plus foncés sur le cou que le reste du corps; c'est plus important chez les taureaux que chez les vaches. Les Gelbviehs rouges peuvent être confondus avec les Limousins ​​colorés traditionnels en raison de la même pigmentation légère autour des yeux et du nez. Les gelbviehs ont également une forte pigmentation de la peau, ce qui les rend idéales pour les conditions tempérées à arides.
    • Type de corps et caractéristiques: Les Gelbvieh sont des bovins costauds et moyennement musculaires, avec des tailles de monture allant de moyennes à grandes. Ils sont longs et à poils lisses, les taureaux ayant une masse moyenne de 2300 lb et les vaches pesant en moyenne environ 1300 lb.
    • Caractéristiques de la tête: Bien que la race traditionnelle de Gelbvieh ait été à l'origine cornée, elle a été reproduite dans la plupart des bovins Gelbvieh modernes. Les vaches ont un visage moyennement long, différent des Simmentals, des Charolais ou des Limousins, et des taureaux aux caractéristiques similaires à celles des races susmentionnées.
    • Autres caractéristiques: Les GV sont originaires des trois districts franconiens du nord de la Bavière, dans le sud de l'Allemagne. À l'origine, lorsqu'ils ont été créés à la fin du 18ème et au début du 19ème siècle, ils ont été élevés pour la viande, le lait et le travail de trait (race à trois fins). Gelbviehs a fait son entrée en Amérique du Nord en 1971 et l’American Gelbvieh Association (AGA) a été créée. Aujourd'hui, les femelles peuvent être inscrites comme race pure à 7/8 Gelbvieh et les taureaux à 15/16. Cela signifie que des races comme Angus et Red Angus peuvent être infusées dans cette race pour une variation génétique et un mérite plus élevés.
      • Selon les partisans de cette race, Gelbvieh affirme que cette race est excellente pour sa fertilité élevée, son absence de malformations génitales, sa facilité de vêlage supérieure, son aptitude à la maternité, sa capacité de traite exceptionnelle et ses taux de croissance élevés. Les caractéristiques des carcasses ont beaucoup de potentiel, car la race est surtout maigre, mais peut être croisée avec des races comme Angus pour obtenir une qualité de carcasse exceptionnelle. Les Gelbviehs sont également très calmes et dociles, ce qui se transmet facilement à leur progéniture, hybride ou non.
      • Ils sont également très adaptés aux climats arides chauds, avec non seulement la pigmentation de la peau qui les rend résistants aux coups de soleil et capables de se démarquer au soleil sans aucun problème, mais aussi leur capacité à restreindre le flux sanguin vers les zones où ils ont été. mordu par les tiques, isolant les tiques et les affamant. C'est une caractéristique qui a été remarquée et prouvée par l'association sud-africaine Gelbvieh et qui fait actuellement l'objet de plus de recherches.
  3. 3 Mémorisez les détails et les caractéristiques de cette race.
  4. 4 Faites une excursion ou un voyage en voiture et voyez si vous pouvez trouver des fermes et des ranchs avec du bétail Gelbvieh. Prenez des photos de ce que vous pensiez être du bétail Gelbvieh et comparez-les avec des photos de Gelbviehs sur Internet et dans votre livre de races de bétail.