C'est un bon article qui explique comment identifier les bovins Salers. Salers est une race française et se prononce ne pas "SAY-lers" mais "Sa-LAIR" avec le "s" à la fin de ce nom étant silencieux (comme il est toujours dans la langue française). Le "s" reste silencieux même en se référant à la forme plurielle de "Salers", qui est la même que la forme du singulier comme indiqué dans la deuxième phrase ci-dessus.

Pas

  1. 1 Faites une recherche sur Internet ou dans votre livre sur les races de bovins sur "Salers."
  2. 2 Etudiez les caractéristiques de la race. Notez les points suivants:
    • Coloration: Salers est d'un rouge acajou profond. Certains bovins peuvent être plus rouges que d'autres, et d'autres peuvent aussi être noirs. La coloration noire, tout comme chez les bovins Simmentals, Charolais, Gelbvieh et Maine Anjou, résulte de l'infusion de la génétique Angus dans cette race pour tirer parti de la flexibilité du programme de sélection d'un producteur.
    • Type de corps et caractéristiques: Salers est une race de taille moyenne, mais beaucoup d'animaux aujourd'hui sont assez gros et très trapus. Salers ont tendance à être assez grands, dans un rapport jambe à corps, et longs dans le corps comme les Limousins. La race a également tendance à être très profonde de la croupe aux épaules, chez les vaches et les taureaux. Les vaches sont de bonnes laitières, mais pas autant que les Holstein, mais elles ont généralement un pis plus gros que les autres races, comme les Hereford. Salers ont également tendance à avoir un interrupteur de queue plus léger et peuvent avoir un pelage bouclé partout. Les taureaux ont généralement un front bouclé, comme le font les charolais.
    • Caractéristiques de la tête:Les salers traditionnels sont à cornes, car les mâles sont principalement utilisés comme bœufs en France. Leurs cornes ont tendance à se courber, comme celles d'un longhorn, mais elles ne sont pas aussi longues que celles d'un longhorn ou d'un highlander. Pollers Salers peut être confondu avec Red Polls et Red Angus. Cependant, la meilleure façon de distinguer Salers et Red Polls et RA est de noter à quel point la tête de Saler est plus rugueuse et plus dure que celle de RA ou de PR. Les vaches RA ont un aspect beaucoup plus féminin que Salers et les taureaux RA ont toujours un visage noir avec du noir sur le devant de chaque jambe et une ligne noire sur le dos et la queue, ou des points plus clairs de chaque côté du sondage. Les RP ont aussi un look plus raffiné que Salers et viennent dans un rouge cerise profond, pas un rouge acajou. Les deux races sont naturellement interrogées, contrairement à la plupart des Salers.
    • Autres caractéristiques: Malheureusement, Salers, tout comme les Limousins, est réputé pour être très nerveux et volage. Bien que la plupart des salers européens soient moins sauvages, peu de choses ont été faites pour les salers nord-américains qui existent actuellement. Mais ceci n'est qu'une règle générale, car vous pouvez rencontrer un ou deux élevages de Salers qui ont un bétail assez calme et docile. Les Salers sont réputées pour leurs grandes caractéristiques de carcasse et leur capacité à survivre sur des terrains montagneux accidentés et des zones de parcours peu enrichies. Ce sont de bonnes mères, elles ont une grande capacité de traite et sont relativement plus exemptes de maladies que les autres races.
  3. 3 Mémorisez les détails et les caractéristiques de cette race.
  4. 4 Faites une excursion ou un voyage en voiture et voyez si vous pouvez trouver des fermes et des ranchs avec du bétail Salers. Prenez des photos de ce que vous pensiez être des bovins Salers et comparez-les avec des photos de Salers sur Internet et dans votre livre de races de bétail.