Si vous avez la détermination et l’espace pour garder une vache, ils constituent un excellent ajout à toute ferme. Votre vache vous fournira du lait, du fromage et du beurre si vous en prenez bien soin. Les vaches sont des animaux robustes qui peuvent vous aider à gagner rapidement de l'argent en vendant leurs produits laitiers.
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1 Choisissez votre vache: Il existe de nombreuses races de vaches adaptées à la traite.
- Holstein Fresian: Ces vaches se trouvent le plus souvent dans les fermes laitières commerciales car elles ont tendance à produire la plus grande quantité de lait.
- Maillots: Cette race est la deuxième race laitière la plus répandue en Amérique du Nord et est reconnue pour sa grande quantité de matière grasse dans le lait que ces vaches produisent. Les jerseys sont des créatures belles et douces (sauf pour les taureaux) et sont relativement plus faciles à gérer et à entretenir que les Holstein, bien que certains jerseys puissent être des kickers en matière de temps de traite.
- Les autres races communes à considérer pour la production laitière personnelle sont la race brune suisse, les devons de traite, les shorthorns de traite, les dexters, les sondages rouges, les guernseys et les ayrshires.
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2 Prendre soin: Comme tous les animaux, votre vache a besoin de nourriture, d’eau, d’abri et de suffisamment d’espace pour se déplacer librement.
- Selon l'endroit où vous habitez, vous aurez besoin d'un abri adéquat pour passer la nuit et pour y aller par mauvais temps. Un hangar ou une grange est favorable à cela. Si vous avez des hivers très froids et que vous avez beaucoup de neige, vous aurez besoin d'une grange pour la garder à l'abri pendant les jours où il fait trop froid pour sortir.
- L'eau est un must et doit être accessible 24/7/365.
- Le léchage de minéraux ou de minéraux en vrac est également très important pour votre vache, car les aliments qu’elle mange sont souvent déficients en différents nutriments dont elle a besoin pour fonctionner correctement.
- Vous avez besoin d'une clôture quelconque pour la garder à tout moment. Ce doit être une clôture suffisamment solide et solide pour la garder à l’intérieur et l’empêcher de s’enfuir. Si vous avez une clôture solide et bien construite, il vous suffira de la vérifier une fois par semaine, pas tous les jours. Si vous la faites pâturer dans une zone où vous avez une clôture électrique temporaire et que vous devez la garder quelques jours, vous devrez la vérifier une fois par jour.
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3 Surveiller leur santé: Votre vache peut et va tomber malade, c'est seulement une question de quand. Une bonne manipulation, les vaccinations recommandées par votre vétérinaire, et l'attention portée aux détails lors de l'alimentation et du pâturage sont importantes.
- Plusieurs facteurs anti-qualité peuvent apparaître lors de son passage dans les pâturages, en fonction du fourrage, de la période de l'année où elle broute et de sa période de reproduction:
- L'herbe qui est riche et en croissance (avec du trèfle mélangé) peut causer des ballonnements; Si le sol manque de magnésium, elle pourrait tomber malade avec Grass Tetany. Lorsqu'il y a des périodes de sécheresse et de gel, le fourrage qui gèle ou meurt rapidement par manque d'humidité peut augmenter les niveaux de nitrate; quand elle mange ces plantes, il existe un risque de toxicité des nitrates.
- Les autres maladies et maladies à surveiller vont de la digestion à la reproduction. Parlez-en à votre vétérinaire si vous avez des questions ou des préoccupations concernant une maladie potentielle et les risques que votre vache pourrait avoir.
- Vous saurez qu'elle est malade si elle n'agit pas ou ne mange pas normalement, diminue sa production de lait ou a une température.
- Plusieurs facteurs anti-qualité peuvent apparaître lors de son passage dans les pâturages, en fonction du fourrage, de la période de l'année où elle broute et de sa période de reproduction:
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4 Alimentation votre vache correctement: L'herbe, avec des minéraux en vrac librement accessibles, est suffisante pour la nourrir au printemps et en été sans apport supplémentaire. En hiver, une alimentation et une supplémentation appropriées sont nécessaires. La paille est également nécessaire pour la litière pendant les nuits froides. Les demandes nutritionnelles maximales d'une vache surviennent 3 mois après l'accouchement.
- Les pâturages sont nécessaires lorsque l'herbe pousse et que vous n'avez pas besoin de nourrir son foin. Selon votre région, la règle générale en ce qui concerne le taux de charge est une unité animale (1 vache de 1 000 lb avec ou sans veau) par acre et par mois. Consultez votre bureau local de vulgarisation du comté pour plus d'informations sur les taux de stockage des pâturages.
- L'alimentation hivernale est la partie la plus coûteuse et la plus importante de l'alimentation de votre vache. Assurez-vous qu'elle a un fourrage adéquat qui servira à la fois de maintien pour son corps et lui permettra de continuer à produire du lait pour vous. Faites tester votre foin (le foin est un meilleur fourrage pour nourrir les vaches laitières que la paille) pour les niveaux de nutriments, et si nécessaire, des aliments formulés pour les vaches laitières en lactation sont également nécessaires.
- Le foin devrait être un régime primaire pour votre vache. Elle devrait avoir accès à du foin de bonne qualité en tout temps pendant les périodes où elle ne peut pas faire paître les pâturages. Une ration laitière (contenant des grains de céréales et des nutriments ajoutés) ne doit être conservée qu'à 2 à 5 livres par jour, car elle est très riche et peut faire grossir davantage si vous la nourrissez trop. Si vous lui donnez trop de grain, elle peut développer un ballonnement, une indigestion ou même une acidose.
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5 Traite selon un horaire: Il est important de la traire au moins une fois par jour. La plupart des gens préfèrent faire la traite ADO (une fois par jour) au lieu des deux fois par jour, car cela leur donne plus de temps pendant la journée pour faire les choses. Vous devez avoir un chandail et / ou une stalle avec un endroit où elle peut être attachée afin qu'elle ne puisse pas décider de déménager soudainement. Vous devez également respecter un horaire, la traire tous les jours à la même heure.
- La traite à la main peut être un peu fastidieuse au début, mais une fois que vous aurez un modèle et que vous saurez comment la traire, cela deviendra quelque chose à espérer. Si vous ne savez pas comment le faire, demandez à un producteur laitier local ou à un ouvrier du secteur laitier de vous le montrer. Vous pouvez également voir l'article ici sur WikiHow sur Comment traire une vache pour obtenir des conseils.
- Il est préférable de faire la traite à l'intérieur d'une grange, car vous et la vache sont à l'abri des intempéries et cela crée un environnement un peu plus agréable et relaxant pour vous deux.
- Il faut mettre la nourriture devant la vache en la trayant tout le temps, car cela la distrait et son esprit ne vous traite plus.
- Gardez sa mamelle propre avant de la traire. Il va toujours y avoir un peu de terre qui lui colle, et tu ne veux pas de ça dans ton lait!
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6 Reproduction: Afin de continuer à produire du lait, elle doit être élevée pour produire un veau.
- Si elle a déjà vêlé, il est recommandé d'attendre de la reproduire jusqu'à ce que 45 à 80 jours se soient écoulés après l'accouchement. Cela donne à l'utérus suffisamment de temps pour revenir à la normale et lui permettre de reprendre son cycle œstral normal.
- Avant de tomber enceinte, elle doit être élevée. L'insémination artificielle est une méthode pour l'élever, bien que cela nécessite une attention particulière sur ses cycles de chaleur et lorsque le meilleur moment est d'avoir son IA.
- Les vaches font un cycle tous les 17 à 24 jours et la période de chaleur dure 24 heures. Elle doit être IA 12 heures après avoir vu des signes de chaleur chez elle.
- La reproduction naturelle est une autre façon de la mettre enceinte. Vous aurez besoin d'un taureau pour cela. Lorsque vous n’avez qu’une vache ou deux vaches à nourrir, il est préférable de les envoyer dans une ferme où un autre éleveur a un taureau assez bon pour élever vos vaches. Cependant, il existe toujours un risque que le taureau ne soit pas un taureau apte à vêler (ou un taureau qui a de la génétique pour produire de gros veaux, selon la race) ou que le taureau souffre de maladies reproductives comme la trichomonase . Les maillots, par exemple, doivent être multipliés par des taureaux de vêlage plus petits, comme un autre taureau Jersey ou un taureau Angus, en raison de leur petite taille et de leur incapacité à donner naissance à un gros veau.
- Si vous choisissez de faire croître vos vaches de façon naturelle, vous devrez soit louer un taureau pendant quelques mois pour rester chez vous, soit les donner pendant quelques mois pour les envoyer à la ferme pour les élever.
- Il est fortement recommandé que vous choisissiez l'IA, car vous voulez garder votre vache laitière à la maison et garder le lait qu'elle vous a fourni depuis longtemps.
- Si vous choisissez de faire croître vos vaches de façon naturelle, vous devrez soit louer un taureau pendant quelques mois pour rester chez vous, soit les donner pendant quelques mois pour les envoyer à la ferme pour les élever.
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7 Aider votre vache pendant la grossesse et le vêlage: Les vaches restent enceintes pendant un peu plus de 9 mois ou ~ 285 jours. Pendant ce temps, il faut veiller à ce que la vache ait une alimentation adéquate pour nourrir elle-même et le veau.
- Comme mentionné ci-dessus, vous devez la sécher 2 mois avant sa date de vêlage pour lui donner une pause et concentrer davantage d'énergie sur la croissance du fœtus.
- Elle aura une demande de plus en plus importante pour plus de nutrition et d’alimentation au moment où elle aura trois ou quatre mois avant le vêlage. Augmenter sa ration alimentaire progressivement au cours de cette période, mais assurez-vous de diminuer son apport en calcium 10 jours avant le vêlage pour l'empêcher de faire de la fièvre après le vêlage.
- Gardez un oeil sur elle quand sa date d'échéance est très proche et quand elle montre des signes de vêlage. Elle peut avoir besoin d'aide pour vêler, mais l'aider seulement quand elle ne progresse plus. Gardez le numéro de téléphone de votre vétérinaire à portée de main en cas de problème.
- Quand elle a accouché, assurez-vous que le veau est vivant, puis laissez-le tranquille pendant un certain temps, en veillant à ce que la vache ait toujours de la nourriture et de l'eau.
- Le veau a besoin de colostrum et il sera dans le système de la vache pendant les 36 à 48 heures suivant la naissance.
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8 Sevrer son veau: Les veaux dépendent du lait maternel pendant les trois premiers mois de leur vie. Cependant, les veaux élevés dans les laiteries sont généralement retirés de leurs mères un jour ou deux après la naissance. Avec votre vache, cependant, vous n'avez pas besoin de le faire, mais commencez, petit à petit, à réduire la dépendance du veau par rapport au lait de sa mère à l'âge d'un mois.
- Vous pouvez commencer à nourrir le veau en ce moment en l'encourageant à commencer à manger de la nourriture pour veau, à nourrir le veau lorsque vous traitez la vache et à laisser le veau téter après avoir reçu de la vache ce dont vous avez besoin. Le veau doit être complètement sevré de sa mère à l'âge de 3 ou 4 mois.
- Certaines personnes peuvent choisir de sevrer le dindon froid au moment où il atteint 3 ou 4 mois ou même 6 mois. Le séparer de sa mère ou utiliser un anneau nasal enrichi d'Eezy-Wean sont deux méthodes courantes pour sevrer le veau.
- Le veau peut être gardé comme une autre vache laitière si c'est une génisse, ou castré et nourri pour le congélateur si c'est un veau.
- Certaines personnes peuvent choisir de sevrer le dindon froid au moment où il atteint 3 ou 4 mois ou même 6 mois. Le séparer de sa mère ou utiliser un anneau nasal enrichi d'Eezy-Wean sont deux méthodes courantes pour sevrer le veau.
- Vous pouvez commencer à nourrir le veau en ce moment en l'encourageant à commencer à manger de la nourriture pour veau, à nourrir le veau lorsque vous traitez la vache et à laisser le veau téter après avoir reçu de la vache ce dont vous avez besoin. Le veau doit être complètement sevré de sa mère à l'âge de 3 ou 4 mois.
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