Les grenouilles sont connues pour leurs bienfaits pour la santé. Ils contiennent de grandes quantités de protéines, d'acides gras, de vitamine A et de potassium. Les smoothies à la grenouille sont originaires d’Amérique du Sud, mais la délicatesse est maintenant connue dans le monde entier.

Rendement: 1ea. Smoothie 250ml

Ingrédients

  • 150 ml de bouillon de haricots blancs
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • Aloe vera, cru
  • 5 cuillères à soupe de poudre de maca
  • 1 grenouille Telmatobius, écorchée
  • Glace (facultatif)
  • Sel
  • Poivre

Pas

  1. 1 Source les ingrédients traditionnels. Trouver certains des ingrédients sud-américains est un défi, car ils ne sont pas facilement disponibles. Il est préférable d’aller sur les marchés traditionnels d’Amérique du Sud, de visiter des magasins d’aliments naturels et de faire des achats en ligne.
    • Si vous ne trouvez pas les ingrédients d'origine, faites de votre mieux pour les remplacer.
  2. 2 Coupez l'aloe vera, la maca et la grenouille en petits morceaux.
  3. 3 Placez tous les ingrédients dans le robot culinaire. Ajoutez-les dans l'ordre indiqué et ajoutez toujours la dernière glace. Sinon, votre mixeur découpera la glace plus que les autres ingrédients et vous obtiendrez un smoothie liquide.
  4. 4 Pulse jusqu'à obtenir une texture lisse. Vous pouvez même ajouter du sel et du poivre pour masquer le goût des grenouilles.
  5. 5 Verser dans un verre. Cette recette donne un verre de 250 ml, mais vous pouvez ajuster les ingrédients en fonction du nombre de personnes que vous servez.