Si vous avez envie d'un sandwich rapide et économique, les sandwichs au fromage grillé à l'oignon caramélisé raviront certainement votre palais. Soyez prêt à faire plus de sandwiches car ils iront vite. Les sandwichs sont une bonne nourriture pour le football, car vous pouvez manger les sandwichs sans faire trop de dégâts.

4 portions.

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe (14 grammes) d'huile d'olive extra vierge
  • 1 cuillère à café (5 grammes) de vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à soupe (14 grammes) de sucre granulé
  • 1 gros oignon, tranché
  • 2 cuillères à soupe (28 grammes) de beurre mou
  • 1/4 tasse (230 grammes) de fromage parmesan râpé
  • 8 tranches de fromage suisse
  • 8 tranches de pain

Pas

  1. 1 Couper les extrémités de l'oignon. Retirez la peau d'oignon. Coupez les oignons en deux et coupez-les finement. Séparez les tranches d'oignon.
  2. 2 Ajouter l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et le sucre dans une poêle. Ajouter les oignons émincés et cuire à feu doux en remuant souvent pendant environ 30 minutes. Assurez-vous de garder la chaleur basse et de remuer souvent pendant que les oignons brûlent.
  3. 3 Ajouter le beurre mou et le parmesan dans un petit bol. Mélanger à combiner. Vous pouvez le faire pendant la cuisson des oignons.
  4. 4 Ajouter les oignons caramélisés dans une assiette. Séchez les oignons en utilisant une serviette en papier.
  5. 5Étaler le mélange de beurre à l’intérieur des tranches de pain.
  6. 6Placez les tranches de fromage suisse sur une tranche de pain beurrée.
  7. 7Garnir les tranches de fromage suisse avec quelques oignons caramélisés.
  8. 8Garnir le sandwich du reste de la tranche de pain.
  9. 9Répétez jusqu'à ce que les quatre sandwiches soient faits.
  10. 10 Griller les sandwichs jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés sur un côté. Retournez les sandwichs et dorer l'autre côté.