Les triangles de fromage de renne sont une collation parfaite ou un plat à emporter pour les fêtes de fin d'année. Ils sont très simples à assembler, mais ils sont vraiment doux une fois complétés. Mieux encore, ils sont très savoureux!

Ingrédients

  • 1 à 2 paquets de triangles au fromage à la crème Laughing Cow® (essayez de choisir les différents emballages de saveurs pour obtenir la meilleure variété)
  • Mini bretzels, ou la plus petite taille - vous aurez besoin de deux bretzels par triangle de fromage et vous pourrez grignoter le reste du sac
  • Poivre noir en grains, demi-olives ou autre produit comestible pour les yeux
  • Petit morceau de poivron rouge (poivron), tomate ou autre morceau de nourriture salée rouge pour le nez

Première partie de deux:
Préparation

  1. 1 Mettre en place tout ce dont vous avez besoin avant de faire les rennes. De cette manière, vous pouvez travailler sur chaque renne à la manière d'une chaîne de production sans avoir à arrêter, couper ou retirer des emballages, etc.
  2. 2 Préparez le nez. Coupez de petites formes de triangle à partir du poivron, de la tomate ou de tout autre aliment salé rouge que vous utilisez comme nez. Le triangle peut être assez rugueux mais il ne devrait pas être trop grand pour la pointe du fromage. Coupez suffisamment pour la quantité de triangles de fromage que vous utilisez.
  3. 3 Préparez les yeux. Si vous utilisez des grains de poivre, faites-les simplement glisser dans un petit récipient pour les saisir facilement. Si vous utilisez des demi-olives ou d'autres aliments nécessitant une coupe, coupez-les en petits morceaux maintenant. Restez à portée de main.
  4. 4 Préparez les triangles de fromage. Déroulez soigneusement chaque triangle de fromage à utiliser. Veillez à ne pas retirer l'extrémité du triangle lorsque vous déballez, mais si vous le faites accidentellement, le nez doit couvrir cette erreur. Prenez-le lentement plutôt que de vous précipiter sur cette étape. Lorsque pelées, déposer le fromage pelé sur une feuille de silicone ou un morceau de papier parchemin sur une assiette ou un plateau, de sorte que le fromage reste propre et facile à ramasser.
  5. 5 Comptez les bretzels nécessaires pour chaque fromage. Assurez-vous que vous n'utilisez que ceux qui sont parfaits. n'utilisez pas les cassés car ils ne fonctionneront pas sans que tous les trous soient intacts (n'hésitez pas à grignoter ceux-ci).
    • Les petites piqûres des bretzels sont acceptables à moins que vous ne recherchiez la perfection.
  6. 6 Préparez la plaque de service. Assurez-vous qu'il est propre et prêt à manger. Ne le serrez pas avec des serviettes en papier-papier, etc., il collera au fromage et le gâchera pour manger. Si vous souhaitez l'aligner, utilisez quelque chose de plastique, de silicone ou une autre surface anti-adhésive.

Deuxième partie de deux:
Faire les triangles de fromage de renne

  1. 1 Formez le premier triangle de rennes. Il est peut-être plus facile d’ajouter les bretzels en premier, mais vous trouverez probablement votre propre rythme pendant que vous faites les rennes, car tout reste collé au fromage. votre préférence.
  2. 2 Ajoutez les bois de bretzel. Faites glisser le trou inférieur d'un bretzel entier sur le coin de la base du triangle. Il devrait être bien en place. Répétez l'opération pour l'autre coin de base sur l'extrémité large du triangle du fromage, en le calant à nouveau. Presto, vous avez ajouté deux bois sans trop de bruit.
  3. 3 Ajouter le nez. Sur le bout étroit du triangle de fromage, appuyez doucement sur la forme du nez en haut. Il devrait se coller assez facilement, car le fromage est assez collant. Cependant, vous devrez peut-être ajuster la taille du nez si vous pensez qu’elle semble trop grande ou trop petite; le premier renne peut être un bon guide.
  4. 4 Ajouter les yeux. Enfoncez délicatement les grains de poivre ou les moitiés d'olivier là où vous pensez que les yeux sont les meilleurs, un peu sous l'extrémité large du triangle de fromage. Assurez-vous de bien écarter les yeux, sauf si vous voulez un renne fou, ce qui est bien aussi.
  5. 5 Placez le renne avec précaution sur l’assiette de service. Reculez et vérifiez que vous êtes satisfait de la manière dont cela s'est passé. Il sert maintenant de modèle de base à suivre pour les autres triangles de fromage.
  6. 6 Faites les triangles de fromage de renne restants de la même manière. Vous devriez constater que plus vous gagnez en vitesse, plus vous atteignez un rythme et obtenez le talent pour le faire. Lorsque chacun est terminé, arranger soigneusement sur le plat de service.
    • Couvrir avec une pellicule plastique de cuisine ou un autre revêtement approprié pour le protéger jusqu'à ce qu'il soit nécessaire. Placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir ou servir immédiatement.