Voici un cheesecake facile et délicieux fabriqué avec Bisquick. Les ingrédients du gâteau au fromage sont fouettés avec un mélangeur, bien qu'un robot culinaire devrait fonctionner correctement.

Ingrédients

cheesecake

  • 3/4 tasse de lait
  • 2 cuillères à café de vanille
  • 2 oeufs
  • 1 tasse de sucre blanc
  • 1/2 tasse de mélange à cuisson Bisquick
  • 16 onces de fromage à la crème (ramolli et coupé en cubes de 1/2 ")

Garniture

  • 1 tasse de crème sure
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 2 cuillères à café de vanille

Méthode One of Two:
cheesecake

  1. 1 Graisser une assiette à tarte de 9 "x 1 1/4" de profondeur.
  2. 2 Préchauffez le four à 350 degrés.
  3. 3 Ajouter le lait, la vanille, les œufs, 1 tasse de sucre blanc, Bisquick dans un mélangeur, puis couvrir et mélanger à puissance maximale pendant 15 secondes.
  4. 4 Retirer le couvercle et ajouter les cubes de fromage à la crème et mélanger à puissance maximale pendant 2 minutes.
  5. 5 Verser la pâte du mélangeur dans l’assiette à tarte (elle fera sa propre croûte).
  6. 6 Cuire au four à 350 ° F (177 ° C) pendant 40 à 45 minutes jusqu'à ce que le centre soit ferme.
  7. 7 Retirer du four et laisser refroidir complètement.

Méthode deux sur deux:
Garniture

  1. 1 Mélanger la crème sure, 2 cuillères à soupe de sucre et 2 cuillères à café de vanille.
  2. 2 Verser cette garniture sur le dessus du gâteau au fromage refroidi.
  3. 3 Étaler la garniture avec une spatule.
  4. 4 Ajoutez des baies au sommet si vous le souhaitez.
  5. 5 Garder réfrigéré.