Ces mini-gâteaux mignons au lait de poule sont un ajout savoureux à toute fête.
Ingrédients
- 1 tasse de miettes de biscuits Graham
- Crème fouettée
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- 12 oz de fromage à la crème, ramolli
- 1/2 tasse de sucre
- 1/2 tasse de lait de poule
- 1 cuillère à soupe de farine
- 1 oeuf
- 1/2 cuillère à café de vanille
- 1/2 cuillère à café de noix de muscade
Pas
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1 Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit.
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2 Préparez votre moule à muffins. Mettez 9 doublures dans votre casserole.
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3 Écrasez des miettes de biscuits Graham. Vous en aurez besoin pour votre croûte.
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4 Mélanger les miettes de biscuits Graham, le beurre fondu et 1/4 de cuillère à café de noix de muscade. Incorporer bien.
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5 Mettez la croûte dans chacune des doublures. Appuyez doucement pour mettre en place.
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6 Mélanger le fromage à la crème et le sucre ensemble. Mélanger jusqu'à ce qu'ils soient crémeux.
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7 Ajoutez votre oeuf, lait de poule, farine, 1/4 cuillère à café de muscade et vanille. Mélanger jusqu'à homogénéité.
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8 Sortez votre pâte dans les sacs. Remplissez-les à 3/4 environ.
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9 Cuire. Attendez 20 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit réglé.
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10 Laissez-les refroidir. Laissez-les refroidir pendant au moins 30 minutes.
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11 Retirez les gâteaux au fromage de la casserole.
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12 Réfrigérer pendant 4-5 heures ou plus. Cela leur permettra de définir pleinement.
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13 Ajoutez une dernière touche supplémentaire! Garnir vos gâteaux au fromage de crème fouettée et saupoudrer de noix de muscade.
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