L'élevage de poulets à la maison est devenu populaire récemment, car de plus en plus de personnes ont été sensibilisées au sort des poules élevées dans des fermes industrielles. L'éclosion des poulets peut aussi être un projet familial amusant. Bien que les coûts d'achat d'un incubateur soient assez élevés, il est relativement simple d'en fabriquer un à la maison. Vous avez probablement déjà les ingrédients assis autour de votre maison en ce moment.

Première partie de deux:
Faire l'incubateur

  1. 1 Découpez un trou à l'une des extrémités du refroidisseur en polystyrène. Le trou contiendra l'ampoule et sa prise. Insérez la prise de n'importe quelle lampe et mettez une ampoule de 25 watts.[1] Placez du ruban adhésif sur le trou et la douille de l'intérieur et de l'extérieur du refroidisseur. Ceci est très important pour réduire le risque d'incendie.
    • Vous pouvez également utiliser une petite boîte, mais une glacière en polystyrène fonctionne bien car elle est isolée.
  2. 2 Diviser la glacière des deux côtés. À l'aide d'une maille de poulet ou d'un autre grillage, séparez le côté de la glacière où se trouve l'ampoule. Cela est important pour protéger les poussins de la brûlure.
    • Facultatif: Créez un faux fond en utilisant un filet de poulet un peu au-dessus du plancher de la glacière. Cela facilitera le nettoyage du caca de poulet une fois que les poussins seront nés.
  3. 3 Ajoutez votre thermomètre numérique et votre jauge d'humidité. Placez-le du côté où les oeufs seront. Étant donné que la fonction principale d'un incubateur est de maintenir la température et l'humidité à l'intérieur de celui-ci à un niveau optimal, assurez-vous que le thermomètre / jauge a un taux de précision élevé…
  4. 4 Ajouter dans un bol d'eau. Ce sera votre source d'humidité. Mettez une éponge pour pouvoir ajuster facilement la quantité d’eau.
  5. 5 Couper un portail d'observation dans le couvercle de la glacière. En utilisant le verre d'un cadre photo, déterminez la taille de l'ouverture. Il devrait être un peu plus petit que les dimensions du verre. Fixez ensuite la vitre en utilisant du ruban adhésif pour la fixer dans l’ouverture.
    • Facultatif: Faites une charnière pour le couvercle de la glacière en la fixant sur un côté du dessus avec du ruban adhésif.
  6. 6 Testez l'incubateur. Avant de mettre les œufs, allumez la lumière et surveillez la température et l'humidité pendant une journée ou deux.[2] Faire des ajustements à la chaleur et à l'humidité jusqu'à ce qu'ils soient à des niveaux optimaux. La température doit être maintenue à 99,5 degrés tout au long de l'incubation. L'humidité optimale varie: elle devrait être comprise entre 40 et 50% pendant les 18 premiers jours et entre 65 et 75% pendant les quatre derniers jours.
    • Pour réduire la température, percez des trous sur les côtés du refroidisseur. Si cela devient trop faible, collez certains des trous avec du ruban adhésif.
    • Pour l'humidité, éponger une partie de l'eau pour la réduire et évacuer plus d'eau pour l'augmenter.
  7. 7 Mettez vos œufs de poule. Il est important de trouver des œufs fécondés: les œufs achetés en magasin ne fonctionneront pas. Si vous n'avez pas de poulets et un coq vous-même, une bonne façon de trouver des œufs fertilisés est de contacter les agriculteurs locaux. Une fois que vous avez vos oeufs, regroupez-les ensemble, car cela les aide à maintenir une température constante.
    • La qualité des œufs dépend de la santé des poulets dont ils sont issus. Par conséquent, avant d'acheter des oeufs dans une ferme, demandez au responsable si vous pouvez inspecter l'installation. Les poules en liberté sont presque toujours en meilleure santé que les poules en cage.
    • Un taux d'éclosion optimal se situe entre 50 et 85%.[3]
    • Les poules pondeuses sont généralement plus petites et sont élevées pour produire des œufs. Les poules à viande, par contre, sont élevées pour la taille. Ils ont tendance à être de plus gros oiseaux qui poussent relativement rapidement. Cependant, il existe des poulets élevés comme oiseaux à double usage. Demandez aux agriculteurs que vous contactez quelle variété[4] ils se reproduisent

Deuxième partie de deux:
Incuber les oeufs

  1. 1 Gardez une trace du temps et des statistiques vitales. Il faut 21 jours pour que les œufs de poulet éclosent. Il est donc important de connaître le jour exact où vous les avez mis dans l'incubateur. De même, gardez une trace des lectures d'humidité et de température.
  2. 2 Faites pivoter les oeufs. Tournez les œufs un quart à un demi-tour trois fois par jour pendant les 18 premiers jours. Vous voulez vous tourner alors pour que l'un des côtés soit tourné vers le bas et l'autre vers le haut. Marquer un côté de chaque œuf avec "X" et l'autre côté avec un "O" pour savoir quel côté est tourné vers le haut.
  3. 3 Bougie les oeufs après la première semaine. Le mirage vous permet de détecter les œufs infertiles et mauvais. Cela implique de tenir un œuf contre une lumière vive dans une pièce sombre pour voir à l'intérieur. Vous pouvez acheter un appareil de mirage, mais dans la plupart des cas, une petite lampe de poche lumineuse[5] ça ira. Si vous trouvez des œufs mauvais ou stériles, retirez-les de l'incubateur.
    • Si vous utilisez une lampe de poche, son objectif doit être suffisamment petit pour que la lumière soit dirigée vers l'œuf.
    • Une autre façon de faire un candler maison[6] est d'insérer une lampe de bureau dans une boîte en carton avec un petit trou rond découpé dans la partie supérieure. Mettez l'oeuf dans ce trou pour le bouger.
    • Vous devrez peut-être retourner l'œuf de haut en bas ou de gauche à droite pour mieux voir son contenu.
    • Un embryon vivant[7] apparaît comme une tache sombre avec des vaisseaux sanguins rayonnant hors de lui.
    • Un embryon mort peut apparaître sous forme d'anneau ou de sang dans la coquille.
    • Les œufs infertiles s'illuminent et même s'il n'y a pas d'embryon à l'intérieur.
  4. 4 Écoutez les sons des poussins qui commencent à éclore. Le 21ème jour, les poussins vont "piquer" leurs coquilles afin de respirer après avoir éclaté les sacs d'air. Regardez-les attentivement après ce point. Cela peut prendre jusqu'à douze heures après avoir "poussé" pour qu'un poussin sorte complètement de sa coquille.
    • Si certains des poussins n'ont pas terminé leur éclosion après douze heures, allez-y et retirez le dessus de ces œufs.