Aimez-vous les salades César? Les avez-vous déjà essayés avec du poulet grillé? Cette recette est saine et délicieuse, vous devriez l'essayer! Sert deux
Ingrédients
- 2 poitrines de poulet sans peau
- Sel et poivre
- 2 c. fromage parmesan râpé
- 1 c. moutarde de Dijon
- 1/2 c. Sauce worcester
- petite gousse d'ail écrasée
- Bouillon de poulet 4 oz / 100 ml
- Laitue iceberg
- Petit paquet de tomates cerises
Pas
-
1 Assaisonner la poitrine de poulet et griller à feu moyen pendant 5 minutes de chaque côté.
-
2 Fouetter le fromage pendant ce temps, la sauce Worcestershire à la moutarde, l'ail et le bouillon.
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3 Placer les feuilles de laitue et les tomates dans un bol, incorporer la vinaigrette.
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4 Servez la salade dans une assiette avec du poulet en tranches.
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