C'est une excellente idée de nourriture économique qui a bon goût et est facile à préparer. De plus, le poulet est une bonne source de protéines et est généralement plus abordable que les autres types de viande.

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  1. 1 Achetez les ingrédients suivants, tous à votre épicerie locale:
    • Mélange à vinaigrette italienne Good Seasons - dans une pochette, généralement dans le couloir des épices, mais peut-être aussi dans le couloir de la salade
    • Huile végétale
    • Jus de citron
    • Poitrines de poulet désossées et sans peau - obtenir au moins quatre morceaux de bonne taille
  2. 2 À l'aide d'un bol à mélanger moyen, mélanger ce qui suit avec une fourchette ou une cuillère:
    • Un paquet de mélange de vinaigrette italienne Good Seasons
    • 2 cuillères à soupe. tasse d'huile végétale
    • 1/4 tasse de jus de citron
    • 1/4 tasse d'eau
  3. 3 Cube le poulet ou couper en lanières. Plus vous exposez à la marinade, plus votre plat sera savoureux.
  4. 4 Placer le poulet coupé dans le bol avec la marinade et réfrigérer environ une demi-heure, recouvert d’une pellicule plastique.
  5. 5 Retirez le poulet du réfrigérateur et jetez la pellicule de plastique.
  6. 6 Remuez le poulet un peu.
  7. 7 Placer une grande poêle ou une casserole sur la cuisinière et chauffer à moyen à moyen-élevé. Cela peut être antiadhésif ou pas car il y a de l'huile dans la marinade.
  8. 8 Verser la marinade et le poulet dans la poêle et utiliser une fourchette pour répartir uniformément le poulet autour de la casserole.
  9. 9 Chauffer jusqu'à ce que le fond des morceaux de poulet soit blanc (cuit) et que le blanc soit visible à mi-hauteur des côtés du poulet. Cela prend environ 5-7 minutes.
  10. 10 Retourner chaque morceau de poulet avec une fourchette et attendre environ 4 à 6 minutes pour que l'autre côté blanchisse et cuire.
  11. 11 Fini.