La sauce soja au gingembre est une sauce asiatique qui est fantastique et savoureuse lorsqu'elle est versée sur des nouilles ou du poulet cuits. Cette sauce salée au goût de gingembre est facile à préparer et peut même faire un bon plongeon pour les rangoons de crabe, le homard cuit ou les crevettes rôties.
Ingrédients
- 1⁄4 tasse de sauce soja
- 1⁄4 tasse d'eau
- 1 cuillère à café de sucre
- 1⁄2 cuillère à café de gingembre frais râpé
- 1 cuillère à café d'huile de sésame
- 2 cuillères à soupe d'oignons verts, émincés
- 1⁄4 cuillère à café d'ail, hachées
Pas
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1 Dans un grand bol, fouetter la sauce soja, l'eau, le sucre, le gingembre, l'ail et l'huile.
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2 Laisser le mélange reposer pendant environ 10-15 minutes.
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3 Fouetter à nouveau la sauce.
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4 Saupoudrer les oignons verts sur la sauce.
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5 Servir. Utilisez la sauce pour saupoudrer les nouilles, le poulet, le steak ou le riz. Il peut également être utilisé comme trempette. Prendre plaisir!
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6 Fini.
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