Pourquoi aller avec des roses qui ont l'air jolies sur l'étagère seulement pour se flétrir et mourir dans les jours? Au lieu de cela, donnez à votre bien-aimé quelque chose de très décadent et délicieux - des roses au chocolat. Ce ne sont pas des roses ordinaires - vous faites les roses moulées au chocolat à la maison, ajoutez de longs bâtons de «tige» et regroupez-les dans un arrangement pour vous rappeler (et consommer!).
Première partie de trois:
Rassembler les fournitures
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1 Achetez un moule en plastique pour bonbons à la rose. Vous pouvez ramasser un moule dans presque n'importe quel magasin d'artisanat ou de boulangerie et ces roses sont souvent de tailles variées. Pensez à acheter quelques moules pour pouvoir faire plusieurs roses à la fois.
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2 Ramassez les fondants de couleur chocolat. Alors que les roses sont belles dans une nuance de rouge, vous ne devez pas vous limiter à la réalité. Essayez les roses bleues ou violettes - elles seront tout aussi amusantes et délicieuses. Même la couleur chocolat standard peut aussi se conserver.
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3 Achetez des bâtons de biscuits. Chaque rose a besoin d'une tige, alors optez pour les roses à longues tiges et obtenez les bâtonnets de biscuits. Vous pouvez également utiliser des bâtons d'artisanat, mais cela produira des fleurs courtes.
- Recherchez des bâtonnets de couleur verte si possible ou enveloppez-les de papier vert.
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4 Prenez un panier ou un vase, de la mousse de polystyrène verte et de l'herbe verte. Cela tiendra votre arrangement en place. Si vous préférez afficher votre arrangement dans un bac à fleurs, achetez une longue boîte à roses et beaucoup de tissu autour de l'arrangement et protégez-le.
Deuxième partie de trois:
Faire les roses au chocolat
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1 Placez les bâtonnets de biscuits au fond de chaque moule afin de les recouvrir de chocolat.
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2 Diviser les couleurs de chocolat en bols à micro-ondes. Assurez-vous que les bols sont suffisamment profonds pour maintenir les copeaux en place sans déborder.
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3 Micro-ondes chaque bol à moitié puissance pendant environ 60 secondes. Retirer du micro-ondes et remuer. Si les pièces n'ont pas fondu, continuez à chauffer par incréments de 30 secondes. Dans certains cas, les morceaux sont presque fondus mais un peu de brassage permettra de bien mélanger le chocolat.
- Soyez vigilant lorsque vous faites fondre du chocolat. Il peut brûler et brûler sans laisser de chocolat.
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4 Verser immédiatement le chocolat fondu dans des moules. Lissez les bulles d'air pour éviter les trous dans vos roses en tapotant doucement les moules sur une table ou un bureau.
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5 Placer les moules dans le réfrigérateur et laisser refroidir pendant 15 minutes ou plus. Vous voulez que les bords soient légèrement givrés.
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6 Enlevez les fleurs des moules en tournant doucement le moule et placez les fleurs sur une plaque à pâtisserie propre.
- Rincez et nettoyez les moules vides en les passant sous l'eau chaude et en les lavant avec un savon à vaisselle doux. Rincer et laisser sécher à l'air.
Troisième partie de trois:
Création de l'arrangement de la rose au chocolat
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1 Tapissez le fond de votre panier ou vase avec la mousse de polystyrène. Si nécessaire, couper pour adapter le vase ou le panier.
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2 Saupoudrer l'herbe verte sur le fond. Selon le type d'arrangement que vous voulez faire, recouvrez toute la pièce en polystyrène avec de l'herbe afin d'éviter toute formation de mousse.
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3 Insérez les bâtonnets de rose dans la mousse et arrangez-les au design désiré. Regroupez-les ou éloignez-les - de toute façon ils seront mangés en un rien de temps.
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