Le beurre de cacahuète et les biscuits graham broyés sont combinés pour former un bonbon au chocolat au beurre de cacahuète. Les boulettes de beurre d'arachide sont trempées dans du chocolat fondu. Certaines recettes appellent les bonbons suivants Buckeyes.
Ingrédients
- 1/4 tasse de miettes de biscuits Graham
- 1/2 tasse de beurre
- 2 tasses de sucre en poudre
- 1 tasse de beurre d'arachide crémeux
- Cacahuètes hachées, en option
- 12 onces de pépites de chocolat mi-sucrées, fondues
- 1 cuillère à soupe de shortening
Pas
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1 Mélanger, au besoin, les miettes de biscuits Graham, le beurre, le sucre en poudre, le beurre d'arachide et les noix.
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2 Former des boules de 1 pouce / 2,5 centimètres (1,0 pouce).
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3 Faire fondre les pépites de chocolat et les raccourcir ensemble au micro-ondes ou au bain-marie.
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4 Insérer un cure-dent dans les boules.
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5 Trempez dans du chocolat.
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6 Placer sur des plaques à biscuits recouvertes de papier ciré.
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7 Refroidir soigneusement et conserver les bonbons au réfrigérateur.
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8 Fini.
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