Le bubblegum fait maison est un peu désordonné à faire, mais très amusant à mâcher!
Ingrédients
- 1/2 à 1 tasse de sucre en poudre
- Pastilles de gomme de base 1/2 tasse
- 1 cuillère à soupe d'arôme en poudre
- 2 cuillères à soupe de sirop de maïs
Pas
- 1 Disposer un morceau de papier ciré sur une plaque à pâtisserie ou une autre surface plane.
- Découpez également des morceaux rectangulaires de papier ciré pour tenir la gomme et mettez-les de côté.
- 2 Verser le sucre en poudre sur le papier ciré sur la plaque à pâtisserie. Pile-le, puis pousse un puits au centre. Le mélange liquide sera versé dans ce sous peu.
- 3 Mettez les pastilles de gomme dans le récipient résistant aux micro-ondes. Ajouter le sirop de maïs et l'arôme en poudre.
- 4 Micro-ondes le mélange de boulettes en 10 secondes. Vérifiez pour voir combien il a fondu après chaque éclatement; c'est fait quand tous les granulés ont fondu.
- Remuer après chaque contrôle.
- 5 Retirer du four. Versez le liquide de gomme chaude dans le puits que vous avez fait plus tôt.
- 6 Utilisez un bâtonnet de popsicle en bois pour mélanger le liquide de gomme chaude et le sucre en poudre. Mélanger autant que possible pour dissoudre le sucre en poudre et former une pâte. Pétrir avec vos doigts quand il se refroidit suffisamment.
- 7 Quand il n'acceptera plus de sucre en poudre, c'est fait. La pâte est prête à être transformée en morceaux de gomme.
- 8 Couper la gomme en petits morceaux. Placez chaque morceau dans un rectangle de papier ciré propre et torsadez les bords pour protéger la gencive.
- 9 Terminé. Stocker à l'intérieur d'un pot hermétique ou d'un récipient dans un endroit frais, sombre et sec.
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