En dehors du sirop de chocolat, mais vous voulez toujours cette collation sucrée? La poudre de cacao est la réponse. Faire du lait au chocolat à partir de poudre de cacao est aussi facile que de mélanger dans votre sauce au chocolat préférée.
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe (25 grammes) de sucre blanc (granulé)
- 2 cuillères à soupe (10 grammes) de poudre de cacao
- Mélange de lait ou de lait en poudre
Pas
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1 Prenez une cuillère à peu près égale à une cuillère à soupe. Une cuillère à mesurer réelle est bonne, mais une cuillère régulière fonctionnera également. Déposer deux cuillères à soupe de sucre et de cacao en poudre dans une casserole. Commencez avec des quantités égales de chacun et vous pouvez ajuster.
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2 Ajoutez juste assez de lait pour créer une pâte épaisse et grumeleuse au fond de votre casserole.
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3 Tournez votre cuisinière à basse température.
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4 Placez votre casserole sur le dessus, en remuant constamment.
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5 Une fois que votre mélange n'a plus de grumeaux, transférez-le dans un verre de votre choix.
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6 Ajoutez le reste de votre lait en remuant constamment.
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7 Si vous allez utiliser un micro-ondes
- 1. Répétez l'étape 1 (en utilisant une tasse à micro-ondes au lieu d'une casserole)
- 2. Placez votre tasse dans un four à micro-ondes et micro-ondes pendant 20 secondes à puissance élevée.
- 3. Prenez votre tasse et remuez votre mélange.
- 4. Micro-ondes une ou deux fois de plus (en remuant entre les deux) ou jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
- 5. Terminez en remuant le reste de votre lait.
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8 Fini.
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