Milo est un mélange de boissons au chocolat et au malt produit par Nestlé. Originaire d’Australie, elle est extrêmement populaire dans de nombreuses régions du monde, notamment en Asie, en Océanie, en Afrique et en Amérique latine.[1] Milo est une boisson très polyvalente, et il y a presque autant de façons de la préparer que de personnes qui la boivent. Cet article expliquera trois des façons les plus courantes de préparer Milo et vous apprendra à réaliser des variantes populaires de Milo glacé, notamment le dinosaure Milo et le Milo Godzilla.

Méthode One of Three:
Préparation de base Hot Milo

  1. 1 Assemblez vos ingrédients. C'est la recette de base de Milo. Faites-le selon les instructions sur l'emballage ou personnalisez-le en fonction de vos goûts personnels. Pour cette recette, vous aurez besoin de:
    • 3 cuillères à soupe de poudre Milo
    • Eau chaude
    • Compléments facultatifs: lait, poudre de cacao, sucre, sirop de chocolat
  2. 2 Chauffer 12 onces d'eau. Milo ne se dissout pas bien dans le lait froid, donc la plupart des préparations Milo commencent avec de l'eau chaude. Vous pouvez soit faire bouillir de l'eau dans une bouilloire, soit la chauffer dans un récipient allant au micro-ondes pendant 1 à 2 minutes, jusqu'à ce qu'elle commence à se vaporiser.
  3. 3 Ajouter la poudre Milo à une tasse ou à une tasse. Les instructions sur l'emballage exigent 3 cuillères à soupe, mais de nombreux buveurs de Milo aiment utiliser beaucoup plus, en fonction de leurs goûts personnels. Commencez par 3 et voyez comment vous l'aimez. Vous pouvez toujours ajouter plus de poudre plus tard ou la rendre plus forte la prochaine fois.
  4. 4 Ajouter l'eau chaude et remuer. Ajoutez d'abord quelques cuillères à soupe d'eau et remuez bien pour faire une pâte, puis ajoutez plus d'eau et continuez de remuer jusqu'à ce que votre tasse soit presque pleine.
  5. 5 Rafraîchissez votre Milo et profitez-en! Vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe de lait froid à votre Milo pour le refroidir et ajouter une texture plus crémeuse. Vous pouvez aussi le boire simple, assurez-vous juste de le laisser refroidir un peu si vous le faites avec de l'eau bouillante.
  6. 6 Personnalisez votre recette Milo. Beaucoup de gens aiment ajouter des ingrédients supplémentaires à leurs concoctions Milo. Essayez d'abord la recette de base afin de savoir par quoi vous commencez, puis testez votre recette la prochaine fois.
    • Ajouter une cuillère à café (ou plus) de sucre à la tasse avant d'ajouter l'eau chaude pour une boisson plus sucrée.
    • Ajouter une cuillère à café (ou plus) de poudre de cacao ou de sirop de chocolat pour une saveur de chocolat plus forte.
    • Remplacez le lait chaud par de l'eau pour une boisson plus crémeuse. Chauffer le lait dans une casserole sur la cuisinière à feu moyen jusqu'à ce qu'il commence à faire des bulles ou au micro-ondes pendant environ 2 minutes dans un récipient allant au micro-ondes.

Méthode deux sur trois:
Préparer Cold Milo

  1. 1 Assemblez vos ingrédients. Cette variante de Milo est un petit-déjeuner populaire pour les enfants dans de nombreuses régions du monde. [2] Pour cette recette, vous aurez besoin de:
    • 5 cuillères à soupe de poudre Milo
    • 1,5 cuillères à soupe de lait concentré sucré
    • Eau chaude
    • Lait froid
  2. 2 Chauffer de l'eau. Vous n'aurez besoin que de quelques cuillères à soupe d'eau pour dissoudre la poudre de Milo. Faites bouillir l’eau dans une bouilloire ou faites-la cuire au micro-ondes pendant 1 à 2 minutes, jusqu’à ce qu’elle commence à cuire à la vapeur.
  3. 3 Ajouter 3 à 5 cuillères à soupe de poudre de Milo dans une tasse ou un verre. Votre utilisation dépend de la force de votre Milo.
  4. 4 Ajouter de l'eau chaude pour dissoudre la poudre de Milo. Verser suffisamment d'eau chaude dans le verre pour couvrir la poudre de Milo d'environ 3/4 pouce. (Mesurer l'eau bouillante est un processus dangereux, il suffit donc de regarder cette étape.) Puis remuez, remuez, remuez jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute.
  5. 5 Ajouter 1,5 cuillères à soupe de lait concentré sucré. Cela adoucira la boisson et ajoutera une texture très crémeuse et lisse à votre boisson. Donnez à la boisson un autre coup rapide.
  6. 6 Ajouter du lait froid pour remplir le verre. Donnez-lui un dernier mouvement et buvez-le. Vous pouvez utiliser du lait écrémé ou faible en gras, ici, mais la plupart des buveurs de Milo préfèrent utiliser du lait entier.

Méthode trois sur trois:
Préparer des milo glacés et trois variantes de base

  1. 1 Assemblez vos ingrédients. Iced Milo est une boisson extrêmement populaire vendue dans les cafés, les stands de nourriture et même dans les restaurants McDonald's de Singapour et de Malaisie![3]Les ingrédients dont vous aurez besoin sont les suivants:
    • 3-5 cuillères à soupe de poudre Milo
    • 3 cuillères à soupe de lait en poudre
    • 1 cuillère à café de sucre
    • Eau chaude
    • La glace
    • Compléments en option: lait concentré sucré, poudre Milo supplémentaire, crème glacée ou crème fouettée, café instantané
  2. 2 Faire un Milo glacé de base. Ajouter 3 à 5 cuillères à soupe de poudre de Milo, 3 cuillères à soupe de lait en poudre et 1 cuillère à café de sucre dans un verre. Remplissez le verre à moitié d'eau chaude et remuez jusqu'à ce que Milo soit complètement dissous. Ajouter de la glace pour remplir le verre, remuer et savourer votre milo rafraîchissant!
    • Vous pouvez également substituer 1,5 cuillère à soupe de lait concentré sucré pour le sucre et le lait en poudre.
  3. 3 Faire un dinosaure Milo. Cette boisson Milo et les variantes qui suivent proviennent de Singapour et sont très populaires.
    • Préparez un verre de base glacé Milo.
    • Verser 2 cuillères à soupe de poudre de Milo supplémentaire, mais ne pas la mélanger. La poudre de Milo coulera dans le verre et créera une texture croquante intéressante.
  4. 4 Faites un Milo Godzilla. Comme le dinosaure, il s'agit d'une autre variante du milo glacé de base. C'est un régal merveilleux à servir lors d'une chaude journée d'été.
    • Préparez un Milo glacé de base.
    • Garnissez-le d'une boule de glace à la vanille ou d'une grosse cuillerée de crème fouettée.
    • Verser de la poudre de Milo supplémentaire sur le dessus comme belle garniture croustillante.
  5. 5 Faire un Milo NesLo. Avec toutes ces bontés laiteuses et chocolatées, vous vous êtes probablement demandé: où est le café? Vous pouvez ajouter du café à n'importe quelle boisson Milo, mais le NesLo est la version la plus populaire.
    • Faire un Milo glacé de base, mais ajouter 1 sachet de café instantané au mélange avant de remuer dans l'eau chaude.
    • La recette originale fait appel à la marque de café instantané Nescafé, d’où son nom, mais vous pouvez également utiliser un paquet Starbucks Via, ou tout autre type de café instantané ou d’espresso.