Voici un gâteau au chocolat sans œufs que vous pouvez préparer dans un plat allant au four. Ceci est une recette économe utilisant des ingrédients de placard pour faire un casse-croûte.

Ingrédients

  • 1 2/3 tasse (210 g) de farine tout usage
  • 1 tasse (220g) de cassonade, emballée
  • 1/4 tasse (22g) de cacao de cuisson
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 4 onces de cerises au marasquin, hachées ou coupées
  • 1/3 tasse (80 ml) d'huile végétale
  • 1 cuillère à café de vinaigre
  • 1/2 cuillère à café de vanille
  • 1/4 cuillère à café de saveur d'amande, peut utiliser jusqu'à 1/2 cuillère à café en fonction de la quantité d'arôme d'amande que vous aimez
  • Aérosol de cuisson antiadhésif

Pas

  1. 1 Vaporiser un moule de cuisson carré de 8 à 9 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
  2. 2 Préchauffer le four à 350 ºF ou 180 ºC.
  3. 3 Ajouter les ingrédients secs au plat de cuisson préparé.
  4. 4 Mélanger les ingrédients secs avec une fourchette.
  5. 5 Coupez les cerises au marasquin avec une paire de ciseaux de cuisine ou utilisez un couteau bien aiguisé pour les couper.
  6. 6 Ajouter les cerises dans la casserole.
  7. 7 Ajouter le sirop de cerise au marasquin réservé à une tasse à mesurer en verre. Remplissez la tasse pour faire 1 tasse de liquide total.
  8. 8 Ajouter le mélange sirop-eau dans la casserole. Mélanger à la fourchette jusqu'à l'obtention d'une pâte.
  9. 9 Cuire de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré au centre en ressorte propre.
  10. 10 9 personnes