Il est toujours agréable d'ajouter des saveurs dans une tasse de café fraîchement préparée pour en profiter. Mais que faire si vous pouvez créer un mélange aromatisé avant sa fabrication? Créez cette recette de mélange de menthe au chocolat dans votre propre cuisine.

Donne 8 portions de 6 onces

Ingrédients

  • 1/3 tasse de café moulu
  • 1 cuillère à café d'extrait de chocolat
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de menthe
  • 1/4 cuillère à café d'extrait de vanille
  • (Si vous remplacez le café en grains entiers, utilisez 1/2 tasse et mélangez le robot culinaire jusqu'à ce qu'il soit grossièrement moulu)

Pas

  1. 1 Ajouter le marc de café à un robot culinaire.
  2. 2 Mélanger les extraits de chocolat, de vanille et de menthe dans une petite tasse ou un bol.
  3. 3 Couvrir et démarrer le robot culinaire.
  4. 4 Ajouter les extraits au robot culinaire lentement.
  5. 5 Grattez les côtés du robot culinaire avec une spatule en caoutchouc. Laisser le mélange se traiter pendant quelques secondes de plus.
  6. 6 Refroidir et conserver le mélange dans un contenant hermétique.
  7. 7 Utilisez le mélange comme d'habitude pour préparer du café.